![美味的糖醋小排怎么做好吃又简单]( "美味的糖醋小排怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
0.5千克 辅料
面粉 ：
约3勺 番茄酱 ：
约3勺糖 ：
约3勺 酱油 ：
约2勺盐 ：
小半勺 醋 ：
约3勺 鸡蛋 ：
2个 具体步骤
1.步骤一:准备材料。排骨要切成一小块一小块，各种辅料提前准备好。
2.步骤二:炸排骨。把排骨洗净放入盘中，打进鸡蛋放入面粉 ，搅拌均匀，放入油锅后炸至金黄后捞起。
3.步骤三:把炸好的排骨冷却后，放进烧红的锅炒制。加入醋约三勺，糖约三勺，酱油约两勺，番茄酱约三勺，小量盐，和半碗水。搅拌均匀，收汁（中火慢慢炒约四分钟）后盛起。
烹饪技巧
炒的时候可加适量水煮久点会更入味
