瘦肉蒸咸鸭蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

瘦肉蒸咸鸭蛋需要制作这道菜需要准备一些新鲜的肉和咸鸭蛋，怎么区别这肉新鲜不新鲜就是用手指去测试，如果你按下去这块肉马上复原那么这块肉就是新鲜的肉，咸鸭蛋中含有丰富的营养素，有很多我们人体所需的，可谓这道菜肴十分美味。

主料

咸鸭蛋 ：1个
瘦肉 ：100g

辅料

水 ：适量

具体步骤

瘦肉剁碎放入碗中。

打入一个咸鸭蛋。

加适量水。

放在蒸屉中。

蒸二三十分钟。

虽然不大好看，但是味道还不错。

烹饪技巧

因为咸鸭蛋已经够咸了所以不用再去添加盐了。