特下饭的咸鸭蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸭蛋 ：10个

辅料

白酒 ：250ml
食盐 ：500

具体步骤

1.准备好所需食材，鸭蛋，白酒，食盐

2.把鸭蛋清洗干净放干，把食盐和白酒倒在碗里

3.把晾干的鸭蛋放到白酒里面打湿，然后放到食盐里面裹一层食盐，之后把蛋放在事先准备好的袋子里。

4.把鸭蛋全部处理好后，把袋子密封完好，放在阴凉处。

5.静静地等待半月，就能吃到流油的咸鸭蛋啦！