白银耳莲子汤家常做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

自从上一次去老叔家里吃了一碗莲子汤，吃的是煮鸡蛋的口味。挺好喝的一下子也让我爱上莲子，隔天我就去买了一些莲子连续吃了两天，煮了两款一款白银耳莲子汤一款莲子红糖水都挺不错的。原来莲子挺好吃的吗以前我都不喜欢吃的。真的什么都需要去尝试。这汤有：滋阴润肺，健脾，安神。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。

主料

白银耳 ：80g
莲子 ：100g

辅料

冰糖 ：适量
枸杞 ：少许

具体步骤

1.原料图。白银耳要提前泡发好，莲子要去掉心。

2.准备炖锅一个，放入适量的银耳，再加入白开水。

3.然后加盖炖一个小时。

4.时间到再放入莲子和冰糖，加盖继续炖一个半小时。

5.炖好最后再放枸杞然后让它焖个15分钟就完成了。

6.热着喝或者放冰箱冷藏在喝都一样好喝哦！

烹饪技巧

白银耳要先炖一个小时然后在加莲子。

然后枸杞要最后放太早放营养会流失。