关于无淀粉脆皮肠的做法的餐饮精选

“入冬时我和老妈灌了腊肠，平时自家吃丰富饭桌，过年串亲戚拎上几斤更显心意。剩下两根猪肠我今天用来做脆皮肠，不但一日三餐可食用，即使是过年待客端上桌也能撑门面，毕竟这年头大家对吃比较讲究，不在乎大鱼大肉，更注重的是营...

食材明细主料猪肉（500g（前夹子肉））鸡蛋（4个）辅料香肠调味料（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精品脆皮肠的做法步骤1、用料理机把肉绞碎2、准备好的肠衣套在灌肠头上面，加肉3、灌好之后用绳子困成小段4、...

“肉肠里加入紫薯不仅有肉，更增加了粗粮。在满足了，想吃肉的欲望时，还能增加粗粮的摄入”食材明细主料猪肉（2500g）紫薯（2个）肠衣（适量）辅料味极鲜（2大勺）蚝油（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）盐（适量）大蒜粉（适量）姜蓉（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒粉（适...

食材明细主料高筋面粉（300g）低筋面粉（200g）脆脆肠（一包）辅料马苏里拉奶酪（1包）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）黄油（300g）酵母菌（10g）砂糖（适量）清水（600ml）盐（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）脆皮肠披萨的做法步骤1、温水(不超过30度)，加入...

食材明细主料卤猪大肠（适量）调料花生油（适量）蜂蜜（适量）白醋（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮大肠的做法步骤1、提前卤好的猪大肠备用（可参考卤大肠菜谱）。2、将大肠晾起风干备用。3、碗中加入适量蜂蜜和少量白醋，搅...

“自己做的鸡肉肠，真材实料，没有乱七八糟的添加剂，好吃不贵。100克鸡胸肉中只含有130大卡左右的热量，5克脂肪，这500克算下来，确实低脂低卡，全家人能吃一两顿。加点胡萝卜和豌豆，好看又营养，口感微弹，咸鲜适度，很适合健身人士。”...

“这是我自己压的面做的面条，口感劲道，像兰州拉面，甚是好吃。除了拌饭酱捞面的吃法，加点XO酱，酱油，麻油炒均匀，也是我最喜欢的吃法。当然，少不了一包脆皮肠或一个酱油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能满足胃的要求。不是我不喜欢...

食材明细主料土豆（适量）亲亲肠（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）番茄酱（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮土豆肠的做法步骤1、土豆切片上锅蒸熟。2、蒸熟的土豆片加鸡精。3、加盐。4、加胡椒...

食材明细主料脆皮肠（2根）大蒜（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒脆皮肠的做法步骤1、准备好食材，脆皮肠切成薄片、红辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起锅烧油，油七成热时，下...

“成天加班，疲惫不堪的人，失恋痛哭的人，梦想受挫意志消沉的人，忘却日常乐趣的人，被沉重的工作压得透不过气的人，因上司蛮不讲理满腹牢骚的人，置身幸福之中欢欣雀跃的人——让大家吃饱喝足、心满意足，满面笑容回家的治愈天堂—...

“有些日子没有做肉肠了，趁着猪肉降价了不少，赶紧买了3斤肉，麻利儿着将羊肠衣、葱姜水泡上，肉块用绞肉机打成肉末，三下五除二这肉肠就灌上了。灌肉肠的初衷是因为它的多变性，可以放在热狗面包里夹着吃，也可以煎烤几下当菜吃，...

“秋天，是猪肉大量供应的时节，也是肉蒲和家庭罐制香肠的繁忙季。这是我在家自做的脆皮肠（零添加、无污染、安全、卫生，属于葱姜味的，好好吃）……”食材明细主料猪精肉（1000克）羊肠衣（3节）辅料食盐（半勺）葱姜汁（50克）老抽（1勺）玉米淀粉...

食材明细主料面条（适量）脆皮肠（适量）辅料老干妈香辣酱（适量）调料生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠面的做法步骤1、挂面。2、煮熟捞出来。3、脆皮肠。4、脆皮肠切花刀。5、锅子烧热放入肠仔。6、煎出...

“有宝宝的可以制作一下哈。”食材明细主料里脊肉（适量）虾仁（适量）甜玉米粒（适量）辅料料酒（少许）盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）无淀粉肉肠的做法步骤1、虾仁➕里脊肉打成泥，➕玉米粒，一颗鸡蛋，料酒，盐，...

淀粉。在制作脆皮花生之前，需要注意花生的处理，为了让脆皮花生更加入味，在下锅炒花生之前建议将花生放入温盐水中浸泡1小时左右，浸泡完后沥干水分就可以下锅炒制了。制作脆皮花生建议使用玉米淀粉，这样可以更好地让花生在...

食材明细主料蜂蜜（25g）红曲粉（1.5g）生抽（30g）洋葱粉（5g）生姜粉（3g）白胡椒粉（5g）水（55g）香葱粉（2g）生粉（20g）前腿肉（1000g）料酒（25g）盐（20g）冰糖粉（25g）辅料羊肠衣（4根）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）台湾脆皮肠的做法步骤1、前腿肉打成肉馅状...

食材明细主料前腿肉（十斤）辅料白糖（100克）黄酒（50克）五香粉（7克）盐（50克）生抽（50克）姜汁（50克）蛋清（两个）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制脆皮肠的做法步骤1、前腿肉备好2、改刀切成小碎块3、然后将所有的材料放到肉里面，搅拌均匀...

食材明细主料亲亲肠（适量）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮亲亲肠的做法步骤1、准备适量亲亲肠。2、粘鸡蛋液。3、粘淀粉。4、在粘淀粉。5、粘面包糠。6、...

火腿肠一直是人们餐桌上和闲暇时的好选择，但是随着国民经济的不断发展，在如今大众的认知当中，火腿肠因淀粉含量过高俨然成为了人们心中“面肠”，火腿肠行业受到了前所未有的挑战。为了迎合消费者对食品日益提高的需求，金锣...

“有人说，烤箱就是大人们的玩具，将食物放进去，“叮”一声，就能从里面取出香喷喷的食物来；而我们就在这个游戏中，乐此不疲。这道《糖果脆皮肠》是我拿到烤箱后的初体验，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料脆皮肠（16个）抄手皮（16张）鸡...

“外面买的不放心，在家自己动手。小朋友吃的放心。”食材明细主料猪肉（750g）猪肠衣（一根）辅料玉米粒（若干）调料玉米淀粉（30g）白糖（20g）食盐（12g）蜂蜜（15g）生抽（两大勺）老抽（一大勺）葱（两根）姜（三片）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠的...

食材明细主料猪大肠（1条）调料麦牙糖（1匙）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮大肠的做法步骤1、猪大肠卤好放凉，卤大肠做法（放在菜谱懒人卤水里卤）。2、拿出麦牙糖。3、麦牙糖加开放锅里化开放凉备用。4、放入大肠刷上糖浆...

“自己在家也可做的街边小吃。”食材明细主料土豆片（适量）脆皮肠（12个）辅料香辣烧烤料（适量）香辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆脆皮肠的做法步骤1、土豆切薄片洗去淀粉。2、脆皮肠一头切花刀。3、将肠放土豆片上用牙签...

“酸辣开胃，暖暖冬日的胃。”食材明细主料脆皮肠（6个）宽粉（50g）辅料菠菜（20g）调料醋（2勺）火锅料（10g）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣脆皮肠宽粉的做法步骤1、汤锅里加入清水，淹没宽粉煮开。2、加入火锅料和脆皮肠再...

食材明细主料猪头肠（2条）八角（一颗）桂皮（适量）干辣椒（2粒）花椒（15粒）冰糖（2粒）生抽（一汤匙）蒜瓣儿（一瓣）香叶（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮卤猪肠的做法步骤1、猪头肠洗干净，放入锅中加入适量清...