味道不错的猪蹄炖花生怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.97W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟主料 猪蹄 :1只 辅料,生姜 :10鸡粉, :2 花生 :100 冬菇 :15盐, :8绍酒 :3 胡椒粉 :少许 具体步骤1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片冬菇去蒂洗净2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用烹饪技巧猪蹄的表皮要烧洗干净,不然会有毛腥味 TAG标签:猪蹄 猪蹄炖花生 花生 好吃 #