过年为什么吃炝粉

风俗习惯。很多地方过年期间都会有吃炝粉的习俗，但具体原因还不可知。因为地理位置和饮食习惯的不同，每个地方都有每个地方的特色小吃。在到了春节期间，基于春节期间阖家团圆的热闹气氛，会准备极其丰盛的饭菜，炝粉就是某些地区春节期间餐桌上必备的绝佳菜品。