懒人版菠菜鸡蛋菜卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡蛋在我们的生活中真的是无处不在啊，不管是做汤还是炒着吃都是不错的选择，鸡蛋的做法普遍都非常简单，所以我自己会经常做一些关于鸡蛋的美食。今天和大家分享一道关于鸡蛋特别的做法--菠菜鸡蛋菜卷，不会做的人，跟着我的步骤一步步来吧。

主料

菠菜 ：200
鸡蛋 ：200

辅料

面粉 ：200

具体步骤

菠菜焯水捞出挤干，斩碎，尽量碎一点

鸡蛋，水，菠菜一起混合搅拌均匀，筛入面粉调入盐，黑胡椒搅拌好备用

平底锅或者电饼铛刷油，倒入糊糊，小火等上面都凝固，从一边卷起

卷好后再等一会就可以了。