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脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做

脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
  • 亲亲肠 (适量)
辅料
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

脆皮土豆肠的做法步骤

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第2张

    1、土豆切片上锅蒸熟。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第3张

    2、蒸熟的土豆片加鸡精。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第4张

    3、加盐。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第5张

    4、加胡椒粉。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第6张

    5、用擀面棍压成泥。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第7张

    6、放入适量面粉。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第8张

    7、揉成面团。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第9张

    8、亲亲肠用竹签串好。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第10张

    9、包上面团。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第11张

    10、粘鸡蛋液。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第12张

    11、粘上面包糠。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第13张

    12、油温五成热下锅炸。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第14张

    13、要小火炸。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第15张

    14、炸制金黄色捞出。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第16张

    15、装盘。

  • 脆皮土豆肠的做法 脆皮土豆肠怎么做 第17张

    16、挤上番茄酱完成。