关于飘香卤鸭肉的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭：1只枸杞：若干姜片：8片葱：2根八角：3个桂皮粉：4tbsp香叶：4片刁草：若干小胡瓜：1根蒜：2瓣黑胡椒粉：2tsp辅料老抽：1勺生抽：1勺盐：4tsp蜂蜜：2tsp具体步骤1.将整只鸭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：一斤辅料盐：少许生抽：3汤匙醋：2汤匙糖：2小勺小葱：一小把老抽：几滴豆瓣酱：1汤匙具体步骤1.油烧热，倒入洗净切成小块的鸭肉，翻炒至变色。2.依次加入生抽、醋...

“舌尖上的欧洲杯炎热的夏日，熬夜看欧洲杯即快乐又痛苦。不如做一道小菜，就着冰凉的啤酒，悠闲地等待比赛的开始。香卤鸭舌就是一款简单易学，鲜香可口，回味悠长的时令小菜，你一定会喜欢。”食材明细主料鸭舌（适量）辅料卤水（适量...

“这道菜是我小时候爸爸最常煮的一道菜，也是他最拿手的菜。每次一煮就是煮它一大锅，能吃上好几顿的。我非常非常喜欢这道菜，更加想念做这道菜已到另一个世界的爸爸。虽然他已离开了我们整整快10年了，但爸爸的一切都犹在眼...

食材明细主料鸭子（一只）大料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴（适量）橘皮（适量）花椒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）酱油（300ml）老抽（半碗）冰糖（适量）料酒（适量）水（适量）辅料姜片（适量）蒜头（1个）干辣椒（2个）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料鸭肉（一个）香料包（一包）糖（2勺）米椒（2个）辅料胡椒（适量）盐（适量）酱油（适量）鱼露（适量）原味（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香卤鸭肉的做法步骤1、杀好的鸭子，锅没有这么大的话可以斩成2半2、这是调料包3、砂锅放入调料包，酱油...

食材明细主料鸭掌（8-10个）鸡蛋（几个）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）香叶（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤鸭掌的做法步骤1、鸭掌剪去指甲洗净，泡在水...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时飘香秘制卤香牛肉是不是你心目中的味道呀，自己在家中卤香牛肉的机会不多，所以我们要好好使用这个机会呀，选择好的牛肉，还有优质的调味料，再用上我们的一颗真...

食材明细主料鸭盹（9个）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）辣椒（适量）花椒（适量）草果（适量）白芷（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香卤鸭盹的做法步骤1、鸭盹切好2、香料3、老卤4、放香料5、放辣椒6、放花椒7、放鸭盹...

“一道江湖菜，飘香一座城。”食材明细主料仔鸭（1只）辅料魔芋（400克）调料啤酒（1瓶）老姜（10克）郫县豆瓣酱（50克）香料（少许。）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）飘香啤酒鸭的做法步骤1、鸭块用油加老姜爆香。2、将鸭块盛入盆中，倒啤酒...

“很久没做这道鸭子了，有个星期六闲着于是买了半只回来，结果做出来的味道特别好吃。可惜只拍了最后的图片，没有把过程记录下来。前两天又特意买了一整只的新鲜鸭子，如法炮制。大家都说好吃，不油腻，还特别香。”食材明细主料...

“鸡翅太贵，猪肉也贵。幸好鸭翅还不贵。😃”食材明细主料鸭翅中（适量）辅料香叶（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香卤鸭翅的做法步骤1、锅中倒入凉水。把洗好的鸭翅放锅里。然后锅里放生姜和料酒，开...

“家常卤味，一直觉得是最容易做的，只需放上家常卤肉料，用电饭煲的煲汤程序，啥都不用干，就等着掀盖开锅享美味吧！今天卤了这一锅鸭腿，经过焖炖和浸泡后，鸭腿的形状保持得很好，肉里也完全入味了。热吃凉吃都超过瘾！”食材明细主料...

市面上的肉食其实不是特别多，可是有很多种不同的做法，能够把肉的鲜美体现出来，大多数都能很好吃，而且配合不同配料能够很鲜美。例如最常见的猪肉，不同的制作方法有成扣肉、烤肉、卤味、凉拌等等。而现在家居也比较常用的吃...

食材明细主料鸭子（一只）橙子（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橙香卤鸭的做法步骤1、卤鸭好不好吃，鸭子很重要，一般我会选择绿头鸭，比较香。鸭子买来，先处理干净。2、将处理好的鸭...

食材明细主料鸡翅（2个）姜（1块）干辣椒（8个）辅料八角（1个）桂皮（1块）香叶（1块）花椒（5颗）卤粉（2g）辣椒粉（2g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）飘香卤鸡翅的做法步骤1、没有华丽的外表，味道棒棒哒！2、食材准备好。3、凉水...

“鸭脖是这几年年非常流行的一种美食。怎么绝味鸭脖，周黑鸭呀，都少不了这道美味的鸭脖。其实鸭脖的制作方法非常的简单，先卤后炸。我这个在菜市场买的两块钱一根。也非常的便宜经济实惠。方法也很简单。”食材明细主料鸭...

“一直都很想学做烤鸭，喜欢吃皮脆脆的~于是在做之前Google了很多烤鸭的方法，看得头都晕咧~好像如果要做脆皮的话是要吹气泡的~晕倒!最后还是靠自己ＤＩＹ，烤了一个还不错的香喷喷的烤鸭~~HappyNewYear~~Goodluckin2012!!”食材...

食材明细主料鸭爪（一包）香料包（一包）米椒（2个）辅料酱油（适量）盐（适量）鱼露（适量）胡椒（适量）酱香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤鸭爪的做法步骤1、鸭爪洗干净，烧开一锅热水鸭爪放下去，煮两分钟，倒出来放冰水里浸泡2、这是卤料包3、锅...

“香卤鸭掌是一道湖南菜。鸭掌香脆，味鲜可口。”食材明细主料鸭掌（500克）辅料卤味（包袋）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鸭掌的做法步骤1、准备的材料。2、鸭掌剪去趾甲，清去粗黄皮洗净。3、下入开水...

“因为身在国外特别想念中国菜，所以亲自动手。”食材明细主料鸡中翅膀（适量）辅料卤味包（1）生姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）真皮（适量）葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）飘香卤味的做法步骤1、在锅...

说到卤肉卷，可能大家早已经垂涎三尺了，特别是在一些商圈或者是学校附近，人流量比较大的地方，开一个这样的店确实也是不错的。那么大家都知道，现在外面的卤肉卷加盟品牌也是比较多的，所以大家现在投资创业的话，可以选择一个发...

“周末私房菜第二道——香卤鸭掌。”食材明细主料鸭掌（9只）辅料茴香（适量）辣椒（适量）香叶（适量）大料（适量）配料酱油（适量）老酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香卤鸭掌的做法步骤1、将鸭掌洗净。2、放入盛有清水的...

“话说这锅卤肉真滴是香，没放一点盐，只用调味汁把肉腌一下，炒肉时放了些生抽老抽调色，一碗老卤、适量开水，小火慢炖1个小时，中途放入些土豆和胡萝卜鸡蛋一起炖，汤汁收到八成干，盛上一碗米饭，浇上卤肉，香喷喷的卤肉饭你就大口吃...

江浙等南方地区。飘香卤肉饭是五花肉肉丁加入调味料与配菜后浇在米饭上制成的菜肴，在我国广泛流行。卤肉饭是江南一带的传统小吃，制作原料为猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，口感鲜香浓郁，肥而不腻，香气四溢，且制作简单方便。卤肉...