关于炒茄丝的餐饮精选

食材明细主料青尖椒（适量）圆茄子（1个）调料蚝油（2勺）生抽（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茄丝的做法步骤1、茄子，辣椒洗净。2、切丝，茄子丝泡水中。3、锅中放葱油炒茄子至发软。4、放入青椒丝炒断生。5、放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2条肉末：适量韭菜：适量辅料葱蒜片：少许番茄酱：适量盐：适量糖：少许鸡精：少许具体步骤1.紫茄子洗净去皮，切成细丝。2.韭菜洗净切段，葱蒜切片，番茄酱备好3.锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料盐：适量酱油：适量油：适量青椒：适量葱：适量具体步骤1.茄子两只，不用去皮，听专家说皮有营养偶也留着2.先切成片，再切成丝3.全部切好入盘4.备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个辅料盐：适量葱：适量油：适量蒜：适量花椒粉：适量生抽：适量具体步骤1.茄子切成细丝。2.蒜切成末。3.锅加油，烧热后，下入切好的葱，炒出香味。4.下入茄...

食材明细主料辣椒（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄丝的做法步骤1、原料图。2、茄子去皮和辣椒洗净分别切丝，茄丝泡水，蒜切末。3、平底锅放油烧热。4、茄丝沥干...

食材明细主料茄子（1个）辅料西红柿（1个）葱（1颗）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒茄丝的做法步骤1、茄子去皮切丝，西红柿切块，葱蒜切碎。2、锅中放油，炒香葱蒜碎。3、放入茄丝翻炒均匀，加入生抽和盐炒...

“茄子的营养很丰富，含有蛋白质，维生素以及钙，磷，铁多种营养成分，很受大家欢迎。”食材明细主料茄子（1根（大））西红柿（1个）尖椒（1根）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）盐（1茶匙）白糖（1茶匙）淀粉（1勺）生抽（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：1个西红柿：1个辅料玉米油：适量味精：适量蒜瓣：少许盐：适量生抽：适量具体步骤1.圆茄子洗净。2.准备一个西红柿，蒜瓣。3.先把茄子切成薄片。4.改刀切...

食材明细主料茄子（2个）辅料油（适量）蒜（2瓣）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄丝的做法步骤1、茄子洗净切丝，蒜切沫，备用。2、热锅加油，待油7成热放茄丝，翻炒至茄子变色变软，加盐，酱油，翻炒均匀。3、加蒜末，翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：1个茄子：3根辅料酱油：少许花椒面：适量油：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.准备好茄子河尖椒2.茄子切丝3.蒜切碎4.尖椒切丝5.锅内热油，加入尖椒丝、花椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：200木耳：50熟鸭胸肉：60尖椒：100辅料葱花：适量蒜瓣：适量鸡精：适量蚝油：适量盐：适量具体步骤1.茄子洗净切成丝。2.尖椒切丝。3.木耳泡发后切丝。4.熟鸭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西红柿：2个茄子：3个辅料鸡精：适量葱：适量姜：适量青椒：1个盐：适量油：适量蒜：适量五香粉：适量具体步骤1.准备茄子、西红柿、青椒、葱、姜、蒜。2.葱切斜片，蒜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：100梅花肉：50辅料精盐：1酱油：3料酒：1十三香：1植物油：5味精：1炒椒：50菜椒：50具体步骤1.首先把茄子，辣椒，梅花肉，备齐。2.把茄子切丝，菜椒切丝，我这刀功比豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：1个辅料鲜酱油：适量青辣椒：1个盐：适量具体步骤1.茄子洗干净后先切片2.然后切丝。嘿嘿，刀工不到，切的是条3.一根大茄子切了一大碗，正好适合我一...

“一种简单又好吃的做法。”食材明细主料五花肉（50克）大蒜（1头）花生油（30克）黄酱（2勺）盐（2克）辅料茄子（1个）葱（1段）五香粉（1克）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒茄丝的做法步骤1、五花肉洗净切条2、茄子洗净切成细条，...

食材明细主料茄子（1个）尖椒（2个）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（3g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒茄丝的做法步骤1、茄子，尖椒洗净。2、尖椒去蒂切丝，茄子切丝，不要去皮，保留青花素，泡入水中，以免氧化变黑。3、锅中放油烧热，茄...

“茄子是我在夏天最喜欢的食物，茄子皮里面含有维生素B，。此外茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：一个辅料盐：半勺生抽：适量大蒜：四五瓣葱花：适量花椒：一把具体步骤1.茄子洗净切丝，尽量细一些。需要口感好些的果果可以先去茄皮，蒜切末。2.锅内入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：150茄子：400辅料盐：适量老抽：适量油：适量具体步骤1.尖椒切成丝备用2.茄子切成丝备用3.热油4.爆炒茄丝5.加入适量的老抽继续翻炒6.翻炒至茄丝变软...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：2个茄子：500辅料橄榄油：适量盐：适量生抽：适量蒜：2瓣具体步骤1.准备材料，我的西红柿准备的有点儿多，是因为拍出来亮晶晶的，其实用2个就行。2.先切片...

食材明细主料茄子（3个）辅料葱（适量）调料白糖（适量）十三香（适量）牛肉粉（适量）老干妈牛肉酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒茄丝的做法步骤1、所需食材：茄子、葱、老干妈牛肉酱。2、茄子切丝。3、热锅热油爆香葱花。...

食材明细主料青虾（适量）圆茄子（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）香菜（适量）盐（适量）白糖（少许）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁炒茄丝的做法步骤1、圆茄子去蒂去皮。2、切成丝，放少许盐杀出水分。3、清水冲洗一下攥出水...

“茄子丝和土豆丝一起炒，再加上一点点尖椒，是个味道很好的快手菜，而且它既有茄子香，又有土豆香味。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（半个）葱（1克）花椒粉（半茶勺）辅料土豆（1个）盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄丝...

食材明细主料茄子（2个）青椒（适量）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒茄子丝的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮，清洗干净。2、切成丝，装入盘中待用。3、将青椒清洗干净，切成丝，葱姜蒜切末...

食材明细主料茄子（2根）尖椒（2根）辅料大蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝，泡淡盐水中备用3、尖椒，姜切丝，大蒜拍碎4、坐锅热油，放姜丝，大蒜炒至金黄5、倒尖椒丝炒至...