准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的茼蒿拌豆腐干,从小的时候看到吃豆干的的觉得好香啊,自己也好想吃,我就一直对豆干充满了憧憬与想象,好想吃一次豆干啊,今天把这个小小的梦想搬到了我家的厨房,只不过我们要做的是可口的茼蒿拌豆腐干,可口的茼蒿拌豆腐干因为是用茼蒿做的,所以香味真是不摆了。
主料
茼蒿 :
适量 辅料
豆腐干 :
适量 具体步骤
茼蒿洗净待用..在有油有盐的开水锅焯一下,捞出在纯净水里过一下控干,切段,撒上蒜末小米辣,黑芝麻热油炸香花椒,热油泼在蒜末上
倒入蚝油生抽老陈醋少许盐,不用味精额。搅拌均匀就可以了