热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做

尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做

食材明细

主料
  • 茄子 (2根)
  • 尖椒 (2根)
辅料
  • 大蒜 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

尖椒丝炒茄丝的做法步骤

  • 尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做 第2张

    1、原料

  • 尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做 第3张

    2、茄子去皮切丝,泡淡盐水中备用

  • 尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做 第4张

    3、尖椒,姜切丝,大蒜拍碎

  • 尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做 第5张

    4、坐锅热油,放姜丝,大蒜炒至金黄

  • 尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做 第6张

    5、倒尖椒丝炒至稍软

  • 尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做 第7张

    6、最后加入茄丝

  • 尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做 第8张

    7、全部炒软后,加调料品调味后出锅

  • 尖椒丝炒茄丝的做法 尖椒丝炒茄丝怎么做 第9张

    8、成品