浓缩芝士酱通心粉的做法 浓缩芝士酱通心粉怎么做

“小孩子都喜欢吃的!”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

浓缩芝士酱通心粉的做法步骤

• 1、预热，把洋葱切细粒，培根切细丝
• 2、锅子加入水和一大勺盐，煮滚后加入通心粉,煮到八成熟(若不准备烘烤，可煮到九成熟）时捞出，沥干待用。
• 3、中火烧热黄油，加入洋葱，炒至透明（约3-5分钟）。撒入面粉，搅拌均匀
• 4、慢慢倒入牛奶，一边倒一边搅拌，直到液体变稠（约6-8分钟），加入辣椒粉（选用），适量浓缩芝士酱，加盐和胡椒粉调味
• 5、培根用中火煎至金黄，捞出备用
• 6、面条拌入步骤4的芝士酱里，加入培根，搅拌均匀
• 7、面包片放入厨房搅拌机搅成粗颗粒。与剩下的芝士拌匀
• 8、面条装入烤盘，上面铺上面包碎。放入烤箱烤30分钟直到表面金黄
• 9、开吃了！感觉到芝士通心粉的香浓和表层的焦脆了吗