中种红豆沙餐包的做法 中种红豆沙餐包怎么做
“自己炒的红豆沙加上低温发酵的中种面团，拉丝口感好，软绵香甜。”食材明细主面团淡奶油（50g）黄油（40g）白砂糖（40g）高粉（75g）中种全蛋（1个（40克））高粉（175g）牛奶（60g）酵母粉（3g）盐（2g）辅料自制红豆沙（适量（馅料））蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时...
红豆沙小餐包的做法 休闲小吃----红豆沙小餐包 红豆沙小餐包怎么做
食材明细主料面粉（240克）玉米面粉（40克）黄豆面粉（20克）辅料白糖（25克）酵母（3克）精盐（2克）大豆油（20克）鸡蛋（1个）牛奶（240毫升）红小豆（10克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆沙小餐包的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，白糖，鸡蛋，精盐，酵...
中种椰香豆沙排包的做法 中种椰香豆沙排包怎么做
“这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包，无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包，不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的，没有一次做过那么多的。因为烤箱小，一烤盘6个有时候都...
中种豆沙小面包的做法 中种豆沙小面包怎么做
“喜欢用中种法来做面包，相对直接法面包内部组织更细腻蓬松，而且存放两天也依然松软，这个方子是在静心莲那里看到的，我把糖油的含量稍微减了一点。里面夹入了豆沙馅，小孩子很喜欢！”食材明细主料高筋面粉（175g）酵母（1小勺）白糖（1...
波兰种豆沙小餐包的做法 波兰种豆沙小餐包怎么做
“此配方我做了6个豆沙小餐包和6个火腿肠卷，这个食谱只是豆沙小餐包的过程。”食材明细主面团高筋面粉（180克）白糖（30克）奶粉（10克）酵母（3克）盐（3克）全蛋液（58克）淡奶油（72克）黄油（8克）波兰种水（70克）高筋面粉（70克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）...
中种豆沙卷的做法 中种豆沙卷怎么做
食材明细主料高粉（200克（主面团））牛奶（200克）酵母（2克）白糖（100克）鸡蛋（80克）黄油（60克）辅料豆沙（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种豆沙卷的做法步骤1、中种面团揉匀后放入冰箱冷藏发酵。2、发酵至二倍大。3、将发酵...
红豆沙小餐包的做法 简单易做----红豆沙小餐包 红豆沙小餐包怎么做
“这次菜谱仍然还是决定上传面包机版的面包。从学做面包开始，几乎是全用面包机和面、发酵。总供只用手工揉过两次面，真心累，尽管手工揉面的乐趣不能详述，但是对于时间匆匆的上班族而言，面包机的确是强大的好帮手，把你从时间...
葡萄汁豆沙中种面包的做法 葡萄汁豆沙中种面包怎么做
食材明细主料高粉（200克（主面团））葡萄汁（180克）酵母（1克）鸡蛋（2个（80克））白糖（40克）黄油（40克）辅料豆沙馅（250克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）葡萄汁豆沙中种面包的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉匀后放入冰箱冷藏发酵2、将主面团...
中种椰香小餐包的做法 中种椰香小餐包怎么做
食材明细主面团高粉（300g）鸡蛋（1只）椰奶（180g）辅料黄油（20g）盐（2g）糖（50g）椰蓉（适量）酵母（5g）中种高粉（50g）水（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种椰香小餐包的做法步骤1、椰奶和中种放入面包桶内2、放入主面团，除黄油外，和面20分钟3...
中种黄金小餐包的做法 中种黄金小餐包怎么做
“自从做过中种的面包，就不愿意再用直接法做面包了。虽然中种法比直接法稍稍复杂那么一点，但它超软的口感还是值得你为此付出努力的。这次用南瓜泥和了面，做出的餐包金黄诱人，配了南瓜米糊，味道好极了。”食材明细中种水（72...
中种红豆沙吐司的做法 中种红豆沙吐司怎么做
“我的家乡是座东北小城，小时候，很少见到有卖面包的。所谓的蛋糕店里，也只有卖糟子糕的，像是如今的四叶草造型。差不多小学后期，开始见到有面包店了，其实就是个粮店。卖的面包也只有一种，现在称为老式面包。没有馅，但很喧实，那...
美味中种红豆沙吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味中种红豆沙吐司是经常出现在各大糕点店里的宠儿，焦香十足的烤吐司搭配着甜甜适当的红豆沙，再加上香酥可口的黄油和芝麻，以及刚出炉时的香气，就像坠入...
红豆沙餐包的做法 红豆沙餐包怎么做
食材明细主料高筋面粉（250g）干酵母（3g）辅料鸡蛋（1个（小））无盐黄油（25g）盐（2g）牛奶（125g）白芝麻（适量）红豆沙（适量）细砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆沙餐包的做法步骤1、除黄油和豆沙所有材料放入面包桶中。2、启动一个和...
中种紫薯餐包的做法 中种紫薯餐包怎么做
“我下决心把这个方子记下来，因为我每次都去翻涛涛妈咪的菜谱，太麻烦，不如记下了，每次用时方便查找。第一次用了这个方子是做了豆沙面包，两天了还是那么柔软，从此记在心里，第二次做在网上好一番查找，终于找到了，原方子是大理石...
红豆沙小餐包的做法 红豆沙小餐包怎么做
“这是一款软乎乎的小餐包，松软的面包内夹着红豆沙的软糯，好吃根本停不下来哟～喜欢的小伙伴快跟着微雨一起动起来哟～此食谱为8寸戚风一份，一只模具可以做十只小餐包。”食材明细主料纯牛奶（80ml）高筋面粉（150g）耐高糖酵母（2g）蛋...
好吃的中种红豆包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时俗话说，民以食为天，这说明从古代开始，人们就懂得了食物的重要性，如今的我们更是懂得，因此呢，人们总是会对美食有了一定的研究，研究要怎么样做才会好吃，精致，并...
中种豆沙排包的做法 中种豆沙排包怎么做
“前几次试过了中种吐司，成品口感湿润，组织细腻。今天用同样的方子烤了豆沙排包，还是一样的好吃。有兴趣的朋友可以用这个方子随心所欲做各种花式面包了。”食材明细主料普通面粉（150克150克）辅料牛奶（150克70克）酵母（3克）玉米...
绿豆沙包（中种法）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料中种A——高筋粉：140主面团B——高筋粉：60g馅料——绿豆沙：适量辅料即溶干酵母：3细砂糖：8牛奶：106具体步骤1.超市买的去壳绿豆放进电压力煲，加入刚遮过绿豆...
汤种豆沙包的做法 汤种豆沙包怎么做
“用汤种法做出的面包组织松软放两天都不会干硬汤种的做法:18克高粉+74清水搅拌至无颗粒隔开水加热搅拌至糊装半透明晾凉即是汤种”食材明细主料黄油（25g）鸡蛋（1个）高筋粉（270g）酵母（5至10g）盐（1g）清水（60g（纯牛奶））汤种（90克）白糖（50g...
红薯味豆沙餐包的做法 红薯味豆沙餐包怎么做
食材明细主料高筋面粉（200g）红薯（2个）旺仔牛奶（1瓶）豆沙馅儿（适量）辅料猪油（20g）安琪酵母（3g）盐（2g）糖粉（15g）白砂糖（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯味豆沙餐包的做法步骤1、红薯洗净去皮。2、切薄片放电饭煲里隔水蒸，按下煮...
中种全麦红豆面包的做法 中种全麦红豆面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）细砂糖（30克）酵母（1小勺）牛奶（70克）盐（3克）鸡蛋（30克）水（70克）黄油（20克）豆沙馅（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）中种全麦红豆面包的做法步骤1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团，室温...
中种豆沙吐司的做法 中种豆沙吐司怎么做
“这款吐司还是采用中种法。因为成品还是超级的绵软，所以晾凉后切片很不成功，好好的吐司被我左一刀，右一刀切惨啦，请教一下各位位高手，中种吐司只能用手撕着吃吗？”食材明细主料普通面粉（150克150克）辅料牛奶（145克70克）酵母（3克...
经典豆沙面包-中种法怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：196奶粉：10糖：40鸡蛋：30辅料具体步骤1.盆中放入主面团材料（黄油除外），把种面团撕成小块，跟主面团材料混合；2.把面团揉至光滑，加入软化黄油，揉至拉出薄...
红豆沙小餐包的做法 一次发酵红豆沙小餐包，法帅蒸烤箱做法 红豆沙小餐包怎么做
“大家都知道做面包很费时间，需要经过2次发酵，再加上整形烘烤，基本上半天就过去了。其实掌握好方法，一次发酵的小餐包也一样美味好吃，一起做起来吧！今天的红豆沙面包是没有鸡蛋的，鸡蛋过敏的小可爱们也可以吃哦！本次使用的机...
中种北海道餐包的做法 100%中种北海道餐包 中种北海道餐包怎么做
食材明细主料高粉（500克（中种））糖（20克）鸡蛋（1个）牛奶（135克）淡奶油（100克）酵母（3克）辅料糖（50克）奶粉（30克）酵母（3克）黄油（20克）蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种北海道餐包的做法步骤1、将主料（中种）材料放入面包机（先液体...