椰蓉苹果挞怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

挞皮:低粉 ：100
黄油 ：70
糖 ：20
鸡蛋液 ：半个

辅料

挞馅:椰蓉 ：60
低粉 ：30
牛奶 ：90

具体步骤

1. 【挞皮】混合低粉、软化的黄油、糖，用手搓成粗颗粒状即可

2. 分次加入蛋液、直到面团成型不粘手

3. 盖上保鲜膜冷藏30分钟

4. 【挞馅】黄油,糖,牛奶加热融化后放凉

5. 加入鸡蛋液拌匀

6. 加入椰蓉和过筛的低粉拌匀成糊

7. 200度，30分钟即可