关于凉拌黑木耳莴笋的最正宗做法的餐饮精选

“家人喜欢各种拌菜，做着方便，食材调料随意搭配。这次用黑木耳，莴笋，添了几片胡萝卜，色彩亮丽起来啦。”食材明细主料莴苣（50克）胡萝卜（50克）泡发黑木耳（50克）辅料姜（适量）生抽（2汤匙）糖（少许）食用油（适量）精盐（少许）香醋（半汤匙）葱（适量）清淡（...

食材明细主料莴笋（1颗）泡发木耳（适量）辅料蒜瓣（2）调料芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）柠檬汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋凉拌木耳的做法步骤1、木耳提前用开水泡发（我是冷水直接煮开5分钟）洗净，莴笋去皮切薄片。2、把...

“家里还有好多黑木耳，要赶紧吃掉，不然放太久了就不好吃了。今天来盘凉拌木耳吧，酸辣开胃下饭。过年过节或者请客聚餐时来一盘凉拌黑木耳，保证受欢迎，酸辣爽口开胃又解腻。”食材明细主料干黑木耳（25克）辅料小米椒（2个）香菜（6根...

食材明细主料莴笋（1根）黑木耳（10克）调料盐（适量）味精（适量）零卡糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑木耳拌莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将莴笋去皮，清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚...

食材明细主料莴笋（1根）黑木耳（7朵）熟猪肉（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已泡发清洗）、熟猪肉（已切成片）2、将已去皮的莴笋放在案板上...

“黑木耳和莴笋，是两种很家常的食材，好吃不贵，这两种食材的营养却很丰富。做法却相当简单，只要放一起炒炒就好，而且无需过多的调料，鲜美滑爽还补血。”食材明细主料莴笋（1个）干黑木耳（10克）精肉（1小块）辅料盐（适量）料酒（少许）油（适量）咸...

“木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的食物，养血驻颜，令人肌肤...

“东北的亲戚送了点黑木耳非常厚实适合凉拌口味酸爽”食材明细主料黑木耳（适量）辅料蒜蓉（适量）红绿辣椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）麻油（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黑木耳的做法步骤1、取适量黑木耳泡发2、发...

食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花椒粉（适量）芝麻油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴笋的做法步骤1、材料准备好。2、将莴笋去皮，洗干净切成片。3、将切好莴笋放入汤盘里，放入适量的盐、味...

“黑木耳是一种健康食品，可提高人体免疫力，还有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明细主料黑木耳（适量）辅料大蒜（适量）枸杞（适量）配料油盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料黑木耳（适量）鸡蛋（1只）莴笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳莴笋蛋花汤的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）2、鸡蛋、莴笋（已去皮）3、将鸡蛋打成蛋液，待用。4、将莴笋清洗一下，放在...

食材明细主料莴笋（1根）腊肠（2根）黑木耳（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳腊肠炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）2、腊肠3、黑木耳（已泡发清洗）4、将已去皮的莴笋清洗一下。5、放在案板上切成...

“简单美味，健康营养，香脆可口，快手小炒。”食材明细主料莴笋（一根）黑木耳（适量）辅料蒜（三瓣）调料花生油（少许）盐（少许）十三香（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒黑木耳的做法步骤1、蒜切碎。2、莴笋刮皮，洗净，斜切片。3、...

“过年油腻吃多了，来道爽口的凉拌黑木耳清理一下你的肠胃。黑木耳——人体清道夫。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作...

“最近爱上凉拌了，要怪就怪天气吧，热得没法形容了。继续拌拌拌。黑木耳对老人非常的好，老爸最爱了，嘿嘿。老爸说这些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳，好夸张啊，哈哈，不过，确实是我吃过最好吃的，黑，肉厚，口感很好，干净，不用摘，真...

食材明细主料黑木耳（100克）莴笋（100克）香菜（15克）辅料柠檬（1个）配料精盐（适量）鸡精（适量）芥末油（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳拌笋丝的做法步骤1、做这道菜的材料。2、莴笋洗净、削去表皮备用。3、莴笋切成...

“前一段时间饭饱酒足，现在总提不起胃口。于是，我决定做一道简单的凉拌菜，即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜，哪里料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黄瓜做面膜？！我……不提他了！后来找到存放很久的干木耳，便想...

“整个秋季的饮食都应当以润燥、滋阴、润肺为主，趁着秋季还没有过去，抓紧时间保养肺部吧。”食材明细主料莴笋（半棵）黑木耳（1小把）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蒜（2瓣）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳鸡蛋炒莴笋的做法步骤1、莴...

食材明细主料莴笋（1根）香干（85克）黑木耳（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑木耳香干炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、香干、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将香干放在案板上切开。3、将莴笋去皮，清洗清洗...

食材明细主料莴笋（1根）木耳（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）香油（适量）麻油（适量）柠檬（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌莴笋木耳的做法步骤1、莴笋一根。2、去皮。3、插丝。4、放入开水中焯一...

“酸辣爽口。”食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）香菜（适量）葱白（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）小米椒（一个）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋拌木耳的做法步骤1、莴笋去皮洗一下。2、切成片。3、香菜，葱白，小...

“贵州黑木耳，主产于兴义、荔波、榕江因黑色耳状而得名，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血”食材明细主料黑木耳（20g）辅料鲜小米辣椒（5个）配料蒜泥（适量）葱花（适量）食盐（适...

“经过几场大雨的洗礼，前天既然见到了久违的彩虹而且还是双层的，天气也终于没有前几天那么热了，屋里的闷热还是让人向往冰爽，今儿就上一道凉拌黑木耳吧！”食材明细主料干黑木耳（30克）辅料胡萝卜（1半）香菜（1棵）大蒜（3-4瓣）配料醋（15M...

“每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可以凉拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公...

食材明细主料泡发黑木耳（100g）莴笋（2个）鸭蛋（2个）辅料美极鲜味汁（10ml）色拉油（适量）盐（少许）料酒（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳莴笋炒蛋的做法步骤1、黑木耳提前泡发好洗净沥干水分2、莴笋去皮3、切成薄片4、2个鸭蛋...