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炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做

炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做

缩减了可可粉的添加,无需打发,制作特别简单,咀嚼唇齿留有醇厚的黑米香味。

食材明细

主料
  • 黑米蛋糕粉 (100g)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 白砂糖 (20g)
  • 红糖 (30g)
  • 牛奶 (20g)
  • 淡奶油 (10g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 黄油 (50g)
  • 核桃碎 (适量)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 橙子丁 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炫黑玛德琳的做法步骤

  • 炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做 第2张

    1、食材集合,黄油隔热水融化备用。

  • 炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做 第3张

    2、将鸡蛋、白砂糖、红糖、牛奶、淡奶油称量一起。

  • 炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做 第5张

    4、加入黑米蛋糕粉、泡打粉。

  • 炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做 第6张

    5、搅拌均匀。

  • 炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做 第7张

    6、加入融化的黄油。

  • 炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做 第8张

    7、搅拌均匀,放置常温20分钟。

  • 炫黑玛德琳的做法 简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉 炫黑玛德琳怎么做 第9张

    8、导入模具中,进行烤焙,上火180下火175,大约15-20分钟。

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    9、出炉冷却。