砂锅肥肠的做法 【北京】砂锅肥肠 砂锅肥肠怎么做
“如今，大鱼大肉吃多了，怕是进嘴都没味了。这早先被人忽视的猪下水反倒成了餐桌上的极品。不爱它的人嫌它有味儿，爱它的人却最喜欢这个味。既然是肥肠，就得带上油。可是随着健康意识增强，有的时候宁可牺牲一点口感也要往健...
砂锅肥肠的做法 砂锅肥肠怎么做
“终于可以做砂锅了，买了好久才买到的--”食材明细主料肥肠（适量）辅料土豆（适量）配料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香料（适量）辣椒（适量）中辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅肥肠的做法步骤1、准备好各种材料。我把肥肠拿回家用料酒，...
砂锅腊肠煲仔饭的做法 砂锅腊肠煲仔饭怎么做
“煲仔饭源于两广一带，也称瓦煲饭，就是做饭的容器是砂锅之类的煲。还有就是一种烹饪的方法，就是把米放入煲中，量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。这样做出来的饭比一般锅做出来的饭要香，所以很受人们...
小白菜血肠砂锅的做法 小白菜血肠砂锅怎么做
食材明细主料小白菜（适量）血肠（适量）冻豆腐（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料玉米油（适量）花椒（适量）大料（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小白菜血肠砂锅的做法步骤1、将小白菜去根洗净。2、将锅内放入...
干锅肥肠虾的做法 干锅肥肠虾怎么做
“初加工的肥肠没吃完，开始做各种肥肠美食。”食材明细主料海虾（4只）大肠（100g）辅料土豆（100g）洋葱（半个）洋葱芽（小许）香菜（小许）食用油（若干）调料食盐（1g）老抽（适量）生抽（适量）葱姜（小许）花椒大料（小许）咸鲜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干锅...
肥牛砂锅的做法 肥牛砂锅怎么做
食材明细主料肥牛（适量）白菜（适量）豆腐果（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）高汤（适量）辣油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肥牛砂锅的做法步骤1、白菜洗净切块2、肥牛3、锅中放入适量水烧开后放入肥牛和适量料酒...
干锅肥肠煲的做法 干锅肥肠煲怎么做
“对于喜欢大肠的朋友，这是一道美味，只是处理起来比较麻烦而已！”食材明细主料大肠（800g）洋葱（半个）辅料面粉（适量）白醋（少许）盐（适量）八角（2个）桂皮（2个）香叶（2片）干辣椒（4个）小茴香（少许）花椒（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（3个）白酒（少许）色拉油（少许）豆瓣...
电饭锅焗肥肠的做法 电饭锅焗肥肠怎么做
食材明细主料肥肠（800g）鸡蛋（3个）辅料姜（1块）蒜头（1个）辣椒（2个）调料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）黄豆酱（1勺）胡椒（适量）糖（2匙）香油（适量）清水（半碗）大料包香叶（数片）八角（2个）桂皮（2块）草果（1个）陈皮（1块）沙姜干（1块）酱香（口味）焗（工艺）半小时（耗时）简...
家常肥肠砂锅的做法 家常肥肠砂锅怎么做
“这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠（一根）大白菜（四片）芋结（一盒）胡萝卜（半个）金针菇（一盒）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）大料（适量...
砂锅焗大肠的做法 砂锅焗大肠怎么做
食材明细主料猪大肠（适量）辅料小苏打（适量）生抽（适量）青蒜（适量）料酒（适量）姜（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅焗大肠的做法步骤1、猪大肠用清水冲洗，翻面到肠壁内侧，去油脂用水冲净。2、适量小苏打或...
肥肠麻辣香锅的做法 肥肠麻辣香锅怎么做
“昨天电视里演餐馆的麻辣香锅，嗯，看得眼馋了～如果你也跟我一样，想吃麻辣香锅！又嫌外面餐馆的太贵！自己动手做麻辣香锅吧，兴高采烈的做，辛苦老公跟着拍照片，发上来大家一起分享！真的是好吃易做，健康卫生噢^0^非常高兴发现了这个...
砂锅小肠汤的做法 砂锅小肠汤怎么做
食材明细主料小肠（适量）辅料香葱（适量）配料精盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅小肠汤的做法步骤1、猪小肠清冼干净，每隔一段结一个结。结好结的小肠放进开水里定形，去怪味。再用清水冲冼。2、切段。3、放进砂锅...
肥肠砂锅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥肠：800草菇：200香菇：200鲜笋：200白汤：2500辅料姜：5蒜：5葱：5泡红椒：5精制油：50胡椒粉：3料酒：15味精：15鸡精：20盐：适量具体步骤1.草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗...
砂锅红烧肥肠的做法 渝派砂锅红烧肥肠 砂锅红烧肥肠怎么做
“吃是一种态度和境界，吃货面对美食可以来者不拒做到海纳百川，达到闻香波澜不惊气定神闲之意境。说到吃那肯定要说说我的家乡渝派菜，那真是说不完，我的家乡，美丽的山城重庆，青山绿水，好山好水好美食，口水鸡，盐水鸭，泡椒干锅，回锅...
肥肠香锅的做法 肥肠香锅怎么做
“夏季天气炎热，人们越来越热衷于空调纳凉，在自然环境和空调反复交替下，身体汗液不能正常排出就很容易导致中暑，血压升高和心梗。其实，适当出汗反而有益健康。汗腺是人体的“空调”，出汗会使体温下降，同时排出部分代谢废物。...
家常菜砂锅肥肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肥肠：300辅料八角香叶：适量生抽：适量盐：适量矿泉水：适量蒜：适量姜：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.肥肠买来后用热水烫一下翻过来冲洗几次，切段备用，葱姜切...
干锅肥肠的做法 干锅肥肠怎么做
“买了一斤大肠，清洗好，去掉肥油只剩4两啦。再卤一下，估计所剩无几。嘿嘿，做个干锅肥肠吧。一人餐，各种食材放的少，多人餐的话食材可以多放一些，还可以加莲藕、油炸花生米等。”食材明细主料卤肥肠（适量）辅料土豆（约100g）洋葱（小...
干锅香辣肥肠的做法 干锅香辣肥肠怎么做
“猪大肠，相信很多人并不陌生，清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天，但是做出来成品的美味，相信很多人都无法抗拒。比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、香辣肥肠等等，每种做法都有着不一样的口感，这次做的香辣肥肥肠经过焯...
砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做
“天气热的原因都不想进厨房了，但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭，傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己...
肥肠小火锅的做法 肥肠小火锅怎么做
“其制作方法为熬和煮。猪大肠首先用盐和醋等反复揉搓，用水连续翻洗至无黏液、颜色发白无异味时，放入开水锅中发水捞出，再用温水洗两次后切成节。锅内再下油，油烧至五成热时，下干辣椒，火锅料炒香，再下姜、葱，放大肠炒香、加盐...
味香缘砂锅肥肠的做法 味香缘砂锅肥肠怎么做
“味香缘砂锅肥肠的做法原料肥肠800克、草菇200克、香菇200克、鲜笋200克。调料：精制油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、泡红椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、鸡精20克、白汤2500克。做法1.草菇、香菇一分为二，鲜笋...
砂锅土豆火腿肠的做法 砂锅土豆火腿肠怎么做
“这是一道非常简单的砂锅菜。做菜剩下的各式火腿肠、香肠、培根，与土豆、青椒搭配，一锅香香的砂锅菜就出来了。土豆的软糯，青椒的清脆，火腿肠的弹口，小辣椒的微辣，造就了一锅冬日的暖身菜。”食材明细主料土豆（两个）青椒（一个...
干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做
“大爱这个肥肠煲，一早到市场去买了一串有3斤重，煮熟后刚好一小砂锅，美味无比。注：别以为3斤大肠好多，一煮熟就没那么多了，放心买吧。”食材明细主料猪大肠（一大串（3斤））辣豆瓣酱（2勺）八角（3颗）姜（1块）葱（3颗）大蒜（半头）花椒（小半勺）干辣椒（1...
美味的砂锅肥肠怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料熟猪大肠：700香菇：250辅料火锅底料：100料酒：适量花椒：适量香叶：适量香菜：50葱：50桂皮：适量菜油：适量姜：适量八角：适量具体步骤1.准备食材：熟猪大肠，香菇，葱，香菜2...
砂锅焗粉肠的做法 砂锅焗粉肠怎么做
食材明细主料粉肠（适量）辅料彩椒（适量）青蒜（适量）沙姜（适量）蒜（适量）花雕酒（适量）花椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焗粉肠的做法步骤1、粉肠用生粉抓匀。2、用小水量冲洗一遍粉肠，水量过大会...