关于营养母鸡汤的家常做法的餐饮精选

食材明细主料猪腿骨（一斤）母鸡（一只）辅料红枣（六颗）食盐（适量）姜片（五片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）营养母鸡汤的做法步骤1、母鸡洗净去头清空内脏2、腿骨过煮三分钟去血水3、在温水中漂尽4、生姜片垫底5、放入猪腿骨6、...

有句俗话是这么讲的，吃肉不如喝汤，因为一道食材最营养的东西都在汤汁里面的，很多在家经常炖鸡，喝鸡汤，因为鸡汤对我们来说是很有营养的，有些人身体虚弱需要补的时候都会选择喝老母鸡炖汤，但是有的人还不是很会做鸡汤，做出来的...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料香菇：适量鸡肉：适量辅料盐：适量葱：适量具体步骤1.香菇用凉水泡开2.老母鸡半只，切成大块，放入开水里焯过3.砂锅放开水，把泡香菇的水倒入（香菇是自己晒的，很...

“老母鸡汤营养价值鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、胡萝卜素、核黄素、尼克酸以及多种维生素和粗纤维，长期食用会导致身体亚健康哦。科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人...

“月母鸡汤在我们老家泸州是很出名的汤菜，每次的宴席都不可缺少。我们老家还有个风俗，女子产后身体虚弱，坐月子期间，每天最少都要吃一只鸡，还必须只能煲汤。我们老家一般用的是乌骨鸡，做法跟外地做法讲究点，鸡块经过炒，然后在...

“乌鸡，也称“竹丝鸡”，是药、食两用佳品，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪迎料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出多种别具一格的菜肴，在我国，乌鸡是重要的煲汤材料，可与多种食材或药材搭配，或...

食材明细主料老母鸡（600g）辅料灵芝（20g）茯苓（20g）石斛（4个）红参（4块）花生（40g）红枣（适量）枸杞（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煲老母鸡汤的做法步骤1、加了几块排骨。2、所有食材放入加水，大火烧开小火90分钟。3、盛出来放入枸...

我们都知道老母鸡用来煲汤的营养是比较高的，可以帮助人体提供相应的微量元素，增加体质，预防到一些疾病的发生。小母鸡是刚刚会下蛋的母鸡，它虽然在营养价值上面比不上老母亲，可是它的肉质是比较嫩滑鲜美的，喜欢吃小母鸡肉的...

“不是肉食鸡，鸡汤浓香，肉质紧致而不柴。”食材明细主料母鸡（1只）纯净水（1500克）辅料葱叶（小许）调料食盐（小许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）母鸡汤的做法步骤1、宰杀好的母鸡洗干净。2、冷水下锅焯水。3、翻面煮开锅，取出来...

“这是腊八节给家人炖的老母鸡汤，今年的腊八节撞上大寒，大寒节气也有喝鸡汤的习俗，滋补正当时，暖身暖胃，不怕寒冷，增强抵抗力，还能强健筋骨，强身健体好过年。”食材明细主料老母鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）枸杞...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时家里有什么需要补身体的人，可以给他做菌菇母鸡汤，鸡汤营养又健康，做给家里的长辈、孩子喝是非常好的，鸡肉经过炖煮肉质会很软软的，可以减少对胃的负担，在冬...

食材明细主料猪肝（100克）瘦肉（100克）西红柿（3个）桶装面（1个）辅料菜心（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、将菜心洗干净2、猪肝和瘦肉洗干净后切成片，猪肝切片后...

随着我们生活水平的不断提高，现代人越来越注重养生和食疗，人们也能消费得起以前只有年节时期才能吃到的美食，既美味又富含营养的老母鸡就是其中之一。既然作为食补的原材料，老母鸡怎么炖最有营养就是一个十分重要的问题，小...

母鸡汤一直是人们常说的补品佳肴，它具有散寒除湿利尿消肿等功效，多用于老人、小孩、孕妇等需要滋补养护的群体。只是，如何炖老母鸡汤，才能使它的营养不流失，又美味可口呢？很多人都缺少这一方面的常识，而今天我就来介绍一下如...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟营养益母草鸡蛋汤，这是一道非常营养美味的汤。益母草具有活血调经，清热解毒的功效，是一种非常有益的草药。用来煮鸡蛋非常的有营养，再加上补血的红糖和红...

食材明细主料香菇炖鸡汤（适量）小油菜（适量）挂面（适量）辅料清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡汤营养挂面的做法步骤1、提前煲了一锅滋补鸡汤（有发布做法，可翻阅）。2、清甜不腻。3、取出适量鸡汤，可适量加入清水，放入砂...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟老母鸡是很有营养的，一般都是给刚生产完的产妇炖来喝的，很多人都是这么过来的，所以我们以后也是这样的，我的家人朋友生孩子了，我就会送几只母鸡给他们炖汤...

食材明细主料瘦肉（120克）青瓜（半根）胡萝卜（8片）鸡蛋（2只）辅料盐（2克）鸡精（2克）生抽（半勺）胡椒粉（2克）生粉（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常营养小炒的做法步骤1、瘦肉切片，加生抽、胡椒粉、生粉、花生油，抓匀腌制十分钟。2、青...

食材明细主料鸡蛋（1个）香葱叶（2颗）淀粉（半勺）辅料盐（适量）味精（（鸡精）适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）营养鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散，淀粉放入碗中倒入100g清水，搅拌均匀，香葱叶切小段2、锅中倒入400g清水烧开3、...

众所周知，老母鸡补身子的功效有多么强大。在乡下，很多人都说生完孩子要炖几只老母鸡补补身子。但是在搭配上也是挺讲究的，好的搭配可以让老母鸡的功效大大增加。那么，老母鸡炖什么补气血?今天，小编就给大家介绍炖老母鸡的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一到夏季，很多家庭的餐桌上总是少不了汤，特别是家常母鸡汤，有解暑降火的强大功效，这次要跟大家介绍的是夏家常母鸡汤，家常母鸡汤的做法简单，食料很容易买到...

食材明细主料三黄鸡（适量）辅料枸杞（适量）黄芪（适量）莲子（适量）党参（适量）沙参（适量）淮山（适量）白芷（适量）姜片（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）保健营养鸡汤的做法步骤1、鸡切块。洗净鸡皮上面的油去掉一些，焯水待用2、准备...

食材明细主料老母鸡（半只）辅料野生阙菜（适量）生姜（两片）淮山（适量）野生黑木耳（适量）沙参（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老母鸡菌菇汤的做法步骤1、老母鸡半只，洗净备用。2、野生蕨菜，黑木耳洗净，浸泡半小时，备用。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜欢喝汤养生的朋友们，我在这里告诉大家一款营养的老母鸡炖汤。不仅制作简单方便，而且吃起来营养美味！选择用老母鸡炖汤，它的味道鲜美，营养全在汤中，吃一口...