荷兰豆炒肉条的做法 荷兰豆炒肉条怎么做

“据说荷兰豆在中国叫荷兰豆，在荷兰叫中国豆。挺搞笑的由来，不过荷兰豆营养确实很高，生吃都不错😊炒肉比较合适！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荷兰豆炒肉条的做法步骤

• 1、肉饼之类的肉条，形状不同而已！

• 2、荷兰豆两端角需要处理，撕掉侧边，清洗干净。

• 3、肉条切片，不需要太薄，3CM左右。

• 4、先热油下肉条。

• 5、煎至两面金黄。

• 6、另起锅，油热加入少量蒜泥炒荷兰豆。

• 7、炒变色后加入蒜面一起翻炒。

• 8、荷兰豆和蒜苗炒熟后加入煎好的肉条一起翻炒，调味即可！

• 9、成品。

小窍门

肉条含油，煎的时候放少许油即可！