![妈妈教我做玛格丽特饼干怎么做好吃又简单]( "妈妈教我做玛格丽特饼干怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋面粉 ：
100 玉米淀粉 ：
100 辅料
盐 ：
2 鸡蛋黄 ：
2个 黄油 ：
100糖粉 ：
50 具体步骤
![妈妈教我做玛格丽特饼干怎么做好吃又简单 第2张]( "妈妈教我做玛格丽特饼干怎么做好吃又简单 第2张")
1.蛋黄过筛
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2.过筛后的蛋黄很细腻
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3.准备材料
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4.黄油用微波火力一分钟，待微凉后，加入糖粉打匀，后加入蛋黄泥拌匀
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5.先把低筋面粉和玉米淀粉拌匀后筛入拌匀
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6.揉成面团后放入保鲜袋进冰箱冷藏半小时
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7.烤盘铺上油纸，之后拿出均匀的分成一个个胚子搓圆
![妈妈教我做玛格丽特饼干怎么做好吃又简单 第9张]( "妈妈教我做玛格丽特饼干怎么做好吃又简单 第9张")
8.用大拇指轻轻按下可以了，烤箱170度预热中层15至20分钟边缘微黄即可。
烹饪技巧
冬天气温低，放进冰箱半小时可以了烤箱温度根据自己的烤箱功能决定哦
