鲜嫩美味生蚝炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

生蚝炒鸡蛋，是一道十分鲜美的菜肴，主要原料有生蚝，鸡蛋等，生蚝是一种非常鲜美的海鲜，肉质松软细嫩，新鲜的生蚝即使生食也很美味，这道生蚝炒鸡蛋，将生蚝包裹在蛋液中煎熟，鲜香爽滑，营养丰富，一口咬下去，既有鸡蛋的香嫩，又有生蚝的鲜味，非常好吃。

主料

生蚝 ：50
鸡蛋 ：30

辅料

葱 ：5

具体步骤

小葱切成葱花

鸡蛋打入碗中搅匀

生蚝洗净

锅中放油，加生蚝煎熟

将蛋液均匀撒在生蚝上

葱花撒在鸡蛋上

加盐调味即可