生蚝炒蛋的做法 生蚝炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

生蚝炒蛋的做法步骤

• 1、准备好食材:如图所示(生蚝用面粉抓匀清水多冲洗几次就干净了)。

• 2、香菜，葱改刀切碎放在大碗面。

• 3、将土鸡蛋打入大碗面，加入胡椒粉，盐生粉。

• 4、小汤锅中水烧开，放入生蚝烫约一分钟，捞出来沥水备用。

• 5、将烫好的生蚝放入大碗面，然后搅拌均匀。

• 6、热锅放油，油要稍微多一点，倒入混合好的蛋液。

• 7、差不多一分钟左右翻另一面。

• 8、再继续一分钟左右翻炒一下下即可，喜欢干香点多煎一会儿。

• 9、成品图。

• 10、成品图。