关于滑炒肉丁的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟滑炒肉丁:肉类含有丰富的蛋白质，是人体维持日常生活，生长发育必不可少的食物。同时肉类口感也很好，细腻的肉质，Q弹爽滑的口感，总是让大多数人心仪，是一种不...

食材明细主料猪肉（半斤）鸡蛋（4个）辅料胡萝卜（1根）木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑炒肉片的做法步骤1、木耳泡发，猪肉洗净，胡萝卜去皮。2、猪肉胡萝卜切片，鸡蛋打散。3、锅中放油...

“香菇爽滑，鸡丁鲜嫩，营养丰富且方便快手。加以绿椒增香去腥，味道很好哦～”食材明细主料鸡胸肉（1块）香菇（6朵）青椒（1只）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（1小勺）料酒（1匙）黑胡椒（1小勺）淀粉（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇滑鸡丁的做...

“这个菜昨天做失败了，肉肉的口感比较老比较柴。总结原因：1，肉片炒好后，应该先装入盘内，等山药等配菜炒到八成熟时，再倒入一起翻炒。昨天做的菜太多，着急了。2，最后应该勾芡。而我忘记了。”食材明细主料猪瘦肉（300克）山药（200克...

“微辣，咸鲜，鸡肉嫩滑。”食材明细主料鸡胸肉（一块）蒜苔（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）蒜苔滑炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、用厨房剪剪成小丁。3、...

“今天来分享一道超级下饭的家常菜，豆角的简单做法。”食材明细主料豆角（适量）肉丁（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丁炒豆角丁的做法步骤1、豆角去头和尾清洗干净切成小段备用2、...

“这个菜是好几天前做的，那天，一位老友来家里打妞儿爸爸闲聊天，看我切肉准备午饭，笑着说现在都不吃这肉，塞牙还柴，主要是炒了之后太柴太难吃，要吃肉就吃羊肉或者牛肉。这位朋友并不不在我家吃饭，也不是挑剔我做的饭菜，只是描述...

食材明细主料去骨鸡腿（1个）鸡胸（1个）辅料胡萝卜（半根）大葱（1根）香菇（3朵）玉米淀粉（适量）土豆（1小个）调料盐（5g）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑嫩鸡丁的做法步骤1、鸡腿鸡胸切丁加入姜...

“个人认为，腌制肉类最好用食粉，盐，鸡粉，幼糖，麻油，需要颜色可以给耗油，酱油(由于相机问题，相片是在网上找的，敬请原谅，谢谢)”食材明细主料牛肉（2两）鸡蛋（4钱）辅料葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋炒牛肉的做法步骤1...

“今天是正月初五俗称破五！关于破五的传说很多版本，破五习俗主要是送穷，迎财神，开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来！在我的餐桌上也做了个财神，是用南瓜和肉皮冻放在模具里做...

“鸡肉丁滑嫩，蔬菜的搭配营养美味。”食材明细主料鸡腿（1个）豌豆（50g）玉米（50g）胡萝卜（50g）辅料小米辣（2个）姜碎（5g）调料盐（适量）橄榄油（2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂蔬滑炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿去掉骨头，切成丁。2...

食材明细主料鸡腿肉（500克）花生米（适量）干辣椒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）辅料青笋（适量）葱（适量）花椒（适量）香醋（适量）浓缩鸡汁（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保鸡丁的...

食材明细主料牛肉（100克）洋葱芽（适量）青辣椒（一个）西兰花叶子（小许）小杏鲍菇（1个）花生油（适量）食盐（0.3克左右）鸡精（小许）淀粉（小许）生抽（2克）红辣椒（一个）辅料洋葱叶（小许）清水（10克）白胡椒粉（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）时蔬滑炒牛肉...

“鸡胸肉蛋白质含量高，适合减脂增肌，好多人做出来的鸡胸肉很柴，一道美味的鸡胸肉，应该很嫩滑！”食材明细主料鸡胸肉（2块）青椒（1个）红椒（半个）辅料葱（少许）姜（3片）蒜（3瓣）干辣椒（3个）玉米淀粉（2勺）色拉油（适量）调料料酒（1勺）生抽（2勺）白胡椒粉（少许...

食材明细主料鸡腿肉（300g）胡萝卜（100g）土豆（100g）辅料姜（适量）油（适量）水淀粉（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑炒三丁的做法步骤1、鸡腿肉300g、胡萝卜100g、土豆100g、姜。2、把鸡腿...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）蛋清（1个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）黑木耳（适量）玉米淀粉（适量）色拉油（适量）毛豆子（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）滑炒鸡肉片的做法步骤1、毛豆子，黑木耳洗净，黄瓜（我没放），胡萝卜切成菱形备用，鸡...

“滑鸡一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁，爽滑鲜嫩，咸鲜适口，很不错呢！”食材明细主料鸡腿（两个）辅料美人椒（100g）二荆条（100g）仔姜（50g）老姜（一小块）蒜瓣（3个）大葱（一小段）小葱（一颗）调料生抽（适量）胡椒...

“滑子菇不仅是营养丰富的食用菌，而且口感非常的滑嫩，虽然也富含纤维素，但没有粗糙的纤维感，而且味道不是很冲，和什么搭配都好吃。”食材明细主料滑子菇（150g）瘦肉（100g）辅料彩椒（1个）配料黄瓜（适量）酱油（适量）黄酒（适量）盐（适量）胡椒粉（...

“1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地...

食材明细主料鳕鱼（300克）辅料青椒（1个）玉米（半个）土豆（1个）豌豆（适量）油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑鳕鱼丁的做法步骤1、鳕鱼洗净切成胡豆大小颗粒。2、土豆...

食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）配料辣椒酱（适量）油（适量）盐（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双丁牙签肉的做法步骤1、准备好原料。2、所有原料洗干净，洋葱、青椒切丁。3、少许青椒切成4－5CM的丝如...

“滑子菇营养价值比较高，其中含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和氨基酸。其具有化痰止咳平喘的功效，主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病。滑子菇表面所分泌的...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml）辅料白糖（40g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香滑布丁的做法步骤1、白糖放入牛奶中，小火加热至白糖完全融化，牛奶温热关火。2、打入鸡蛋拌匀。3、过滤两到三次。4、倒入容器，在烤盘中放水...

“都吃点菌类对身体好哦！滑蘑口感不错的。”食材明细主料滑蘑（一小盒）猪肉（适量）青椒（少许）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑蘑炒肉的做法步骤1、滑蘑用水泡下多洗几遍，猪肉葱...

“昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆，便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆，便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆（一杯）猪肉丁（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）味精（适量）油（适量）青辣椒（各一个）盐（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适...