准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟如何利用电饭煲做出松软甜蜜的蛋糕是许多美食爱好者为之好奇的,今天为大家介绍的就是利用电饭煲做蛋糕的方法。做出来的蛋糕口感软糯让人充分体会到甜点的魅力,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢,而且色泽鲜亮诱人十足。
主料
面粉 :
300 鸡蛋 :
100 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
蛋清蛋黄要分开,蛋清一定要用无水的容器装。蛋清加入白糖用打蛋器,也可以用筷子打发,直到出硬泡沫,糖分三次加!蛋糕能否成功,关键在蛋清是否打发好
蛋黄内加入面粉,牛奶,少量白糖,上下搅拌,把打发好的蛋清加入面糊内拌匀!先热锅,然后再往锅里倒入一点点油,再把蛋糕糊倒入锅内,按下蛋糕健
烹饪技巧