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好吃的卤肉饼怎么做好吃又简单

好吃的卤肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

卤肉饼是中国特有方便的一种美食,不仅老少皆宜,而且还方便快速,所以深受大家的喜爱。可是你知道这样一道美味可口的卤肉饼是怎么做出来的吗?需要哪些食材呢?我们今天就来做好吃的卤肉饼,操作相当简单,相信大家都能学会哦,我们开始吧。

主料

猪肉 :适量
黄瓜 :适量

辅料

面粉 :适量

具体步骤

卤肉馅是之前做卤肉饭剩下的,在冰箱放了一晚,汁已经冻结,这样做出来的饼馅里会带汁,很好吃!木耳碎和炒香的白芝麻加入卤肉馅拌匀。

面粉加水揉至光滑后,分割成九个小面团,揉圆,洒些粉防粘,盖保鲜膜醒15分钟

我不是很会烙饼,也怕烙焦饼皮不熟,所以我将两面烙变色后,加20-30g水,盖盖将饼焖熟,水干开盖,再将饼烙干即可。

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