关于全麦红豆卷的做法的餐饮精选

食材明细主料全麦粉（适量）白面粉（适量）辅料红豆（适量）调料白糖（适量）酵母粉（5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）全麦红豆卷的做法步骤1、准备适量面粉。2、一半白面粉、一半全麦粉，共500克，5克酵母粉温水化开加入面粉中，用筷子搅...

“营养丰富，暄软清香😊~”食材明细主料全麦小麦粉（400g）三色藜麦（100g）鸡蛋（2个）牛奶（200g）辅料小葱（2-3根）调料酵母粉（5g）盐（1小勺）白糖（1小勺）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）藜麦全麦花卷的做法步骤1、100克三色藜麦提前泡一宿。2...

“做法相当简单，跟烙煎饼差不多，“配料”只有水，面糊可干可稀。当然，火候是关键。第一次做的时候把面活成了面团再擀平烙的，很硬。后来网上学习了一下，有人加了鸡蛋调成糊状，效果还可以。不想这么浪费优质蛋白，大胆改良了一下...

“今天分享一篇超好吃的红糖肉桂卷。”食材明细主料全麦粉（250g）牛奶（80g）鸡蛋（1个）柠檬汁（1滴）辅料酵母（3g）砂糖（10g）黄油（10g）调料苹果（1个）红糖（40g）肉桂粉（6-8g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦红糖肉桂卷的做法步骤1、投放所有...

食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）细砂糖（30克）酵母（1小勺）牛奶（70克）盐（3克）鸡蛋（30克）水（70克）黄油（20克）豆沙馅（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）中种全麦红豆面包的做法步骤1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团，室温...

“想要吃花卷，可是又想要健康一些，所以这道全麦菠菜卷就诞生了！”食材明细主料全麦面粉（适量）小麦粉（适量）酵母（适量）辅料菠菜（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦菠菜卷的做法步骤1、菠菜焯水后，加上水，打成泥。2、...

“放假了闲得无聊就一天在家做馒头~这是第二次做了第一次做的时候没有自己加酵母做出来的馒头不是很松软这一次加了酵母有四个包了更多的红豆蒸的时候都开裂了不过口感真是非常好啊~全麦的虽然颜色不好看但是营养价值...

食材明细主料全麦面团（300g）红云豆（150g）辅料糖（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）全麦红云豆刀切的做法步骤1、红云豆前一晚泡发，“预约”“煮饭”档。2、去掉煮熟的红云豆内的多余的水份，再拌入适量的糖（糖们多少由个人...

食材明细主料全麦饼（一张）辅料鸡蛋（适量）生菜（适量）黄瓜（适量）调料千岛酱（适量）海盐黑胡椒（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）全麦鸡蛋卷饼的做法步骤1、全麦饼提前解冻，锅中入水烫开关火，将饼子放入开水锅中隔水捂热。2...

食材明细主料白鲨高筋面粉（200克）低筋面粉（40克）全麦面粉（60克）蜂蜜（30克）细砂糖（20克）盐（3克）干酵母（3.5克）水（190克）黄油（20克）辅料红豆沙（200克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦红豆沙软欧的做法步骤1、材料备齐，黄油软化备用。...

“这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。...

食材明细主料红茶水（120毫升）牛奶（100毫升）全麦粉（200克）特一粉（200克）辅料白糖（20克）酵母（4克）油（适量）盐（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母...

“松软的全麦豆沙卷面包，健康而不甜腻！”食材明细主料高粉（200克）辅料鸡蛋（一个）全麦粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙卷包的做法步骤1、准备全...

“简单美味。”食材明细主料全麦饼（2张）鸡蛋（1个）辅料生菜（2片）调料盐（适量）老干妈（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）全麦卷饼的做法步骤1、先煎熟一张全麦饼后放到菜板上。2、另外拿一块全麦饼煎，打入鸡蛋液，放入盐搅拌均匀...

食材明细主料全麦粉（200g）紫薯（1块）辅料酵母（2g）白糖（5g）水（120g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦紫薯卷的做法步骤1、全麦粉酵母，白糖放入容器中。2、加水和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3、紫薯去皮切成小丁。4、醒发好...

食材明细主料全麦粉（适量）温水（适量）酵母（适量）辅料葱花（适量）芝麻（适量）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦花卷的做法步骤1、温水和面，发酵2倍大，面团和的软一点。2、擀平，抹油撒葱花芝麻盐。3、卷起来。4、切段。5、筷...

“这款黑白全麦卷是老公减肥期的订制主食。它很好的消耗了家里的即食麦片(去皮的)，其实减肥期以不去皮麦片为佳。平常蒸馒头不用放这么多老面，我这是意外产生的结果。一次准备蒸全麦粉馒头，忽然有事，感觉要好长时间才能回...

“水分很大的一款软欧包，搭配红豆沙，口感是非常柔软的。”食材明细主料高粉（200克）低粉（40克）全麦面粉（60克）蜂蜜（3克）细砂糖（45克）酵母（3克）细盐（3克）清水（180克）黄油（20克）辅料红豆沙馅（200克）提子干（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“这个配方式照君之的做的，不过他那个没有放红豆沙，我的红豆沙也是自己做的，里面盐的分量是6克，做出来之后感觉有点咸了，可以减少点，比如3克4克。揉面君之事揉到扩展阶段，这条没看清楚，我是揉到了完全扩展，所以导致手都揉的通...

食材明细主料高粉（240克）全麦粉（60克）水（190克）盐（4克）糖（15克）奶粉（15克）酵母（3克）黄油（20克）白芝麻（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙卷的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入面包桶，启动和面程序，和成光滑...

食材明细主料全麦粉（适量）白面粉（适量）辅料红豆（适量）白糖（适量）调料油（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦红豆饼的做法步骤1、红豆挑选好。2、洗净，放冷水中浸泡一夜。3、泡成这样。4、电饭煲闷饭模式，煮好。5、用铲...

“第一次吃黑全麦软软的香香的特别好吃，肯定比精白面营养好了。”食材明细主料黑全麦粉（100克）普通面粉（200克）辅料酵母（3克）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦花卷的做法步骤1、黑全麦粉100克，普通面粉200克。2、酵母3...

“减脂党，面包星人，我又带着低卡健康的面包来啦，万年网红的日式红豆包，改良成无糖无油的全麦版，真的是多吃几口也没罪恶感，红豆和全麦的粗粮组合，饱腹感极强，减脂营养又健康，又是膳食纤维满分的一天。”食材明细主料全麦粉（100g...

食材明细主料高粉（210克）干酵母（3克）糖（24.5克）黄油（19克）奶粉（25克）辅料水（187克）高筋粉（30克）盐（4.5克）全麦粉（60克）蜜豆馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦红豆包的做法步骤1、中种材料中干酵母3g用187g温水化开2、和中种...

食材明细主料黑全麦粉（适量）普通面粉（适量）艾草汁（适量）蜜红豆（适量）辅料酵母粉（少许）调料白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦艾草红豆卷的做法步骤1、准备:黑全麦粉，面粉，酵母粉，白糖搅拌均匀。2、多次少量加入艾草...