苦瓜焖鸡的做法 苦瓜焖鸡怎么做
“一边两天晚上是作这道菜都是忘记拍成品图了只记得把做法拍下来我这人也个习惯第一次做的菜会下很大心思去做，去研究。等到第二次的时候就开始随便了。，所以做的菜往往没有第一次来的好吃。”食材明细主料鸡肉（半只）苦瓜...
煎焖苦瓜的做法 【湘菜】--煎焖苦瓜 煎焖苦瓜怎么做
“菜系及功效：湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦，适宜下饭。”食材明细主料苦瓜（1个）辅料小葱（10克）大蒜（1头）姜（3克）配料味精（2克）花生油（40克）豆豉（15克）盐（10克）香油（10克）辣椒油（15克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焖苦瓜的做法步...
油焖苦瓜酿肉的做法 油焖苦瓜酿肉怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）生粉（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油焖苦瓜酿肉的做法步骤1、备鲜苦瓜，猪肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。3、挖去苦...
苦瓜鸡蛋的做法 苦中作乐(苦瓜鸡蛋) 苦瓜鸡蛋怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜过一下水2、小火双面煎一下3、放入鸡蛋液，成型出锅就好...
苦瓜鸡蛋的做法 不苦的苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做
“不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦～虽然是一道简单的不能再简单的家常菜，我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜（1/2根）鸡蛋（3个）调料精盐（2匙）色拉油（1大勺）净水（1碗）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的...
苦瓜焖蟹的做法 螃蟹两吃之苦瓜焖蟹 苦瓜焖蟹怎么做
“第一次吃这道苦瓜焖螃蟹是在澳门，以前只试过苦瓜焖鱼，焖螃蟹没试过。没想到这个菜还真的不错，螃蟹的鲜味渗入到苦瓜里面，令苦瓜特别好吃，而苦瓜又不会影响到螃蟹的味道，真是令人意外的惊喜。回家试着做做，感觉很好，我的餐桌...
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒鸡蛋怎么做
“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。...
苦瓜焖鱼头的做法 苦瓜焖鱼头怎么做
食材明细主料苦瓜（两个）香菜（适量）葱（适量）大鱼头（适量）鸡蛋（适量）姜片（适量）辅料蒜子（适量）配料蚝油（适量）生粉（适量）盐（适量）苦味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜焖鱼头的做法步骤1、备好材料。2、苦瓜滚刀切法,只要青色部分。3、用盐...
苦瓜焖排骨的做法 苦瓜焖排骨怎么做
食材明细主料苦瓜（1条）排骨（500g）辅料油（适量）豆豉（适量）蒜（适量）辣椒（1个）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱段（适量）苦味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）苦瓜焖排骨的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、排骨出水3、清洗干净4、热油，下姜...
排骨焖苦瓜的做法 排骨焖苦瓜怎么做
“喜欢吃爸爸种的苦瓜，长有虽然有点丑，但它一点也不苦。小时候这个季节吃得最多的就是苦瓜，妈妈最喜欢用它来煲汤，按当时的条件只有清瓜汤，那个汤水别提有多苦了，比喝中药还难喝，总是偷偷的倒掉。现在就不一样，可以加很多材料...
苦瓜焖鸭肉的做法 苦瓜焖鸭肉怎么做
“苦瓜焖鸭肉是老家广西那边的做法，鸭肉，苦瓜都属于凉性，夏天太热，晚餐炒一道，给炎热的夏天降降温，一起焖至有荤菜，有素菜，味道不错！”食材明细主料苦瓜（2根）鸭肉（500克）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）辅料盐（一小勺）生抽（2克）老干妈（一小勺）...
苦瓜焖金边鲳鱼的做法 晚餐时间----苦瓜焖金边鲳鱼 苦瓜焖金边鲳鱼怎么做
“冰箱里有根苦瓜，放了几天有点熟了，黄了，再不吃就得扔了，赶紧消灭掉。刚好买了一条金边鲳鱼，和苦瓜焖起来味道不错。苦瓜吸收了鱼的鲜味，更好吃了，鱼也有了蔬菜的味道，而且却没有苦瓜的苦味，好搭配。”食材明细主料金边鲳鱼（一...
黄豆排骨焖苦瓜的做法 黄豆排骨焖苦瓜怎么做
“曾几何时，这么搭配的一道美食风靡大大小小餐厅酒楼，事实上还真不知道如此搭配是否有什么特别的营养价值或属于什么科学饮食疗法，但是，就是那么多人喜欢它！不过人家一般都是用沙锅炖好之后再上桌。本来我也准备用沙锅的，后...
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（两个）葱（半根）辅料调和油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料，苦瓜刨开两半，去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打...
豉香猪皮焖苦瓜的做法 豉香猪皮焖苦瓜怎么做
“本来是想做苦瓜炖排骨的，结果买了鱼把排骨给忘记了，回到家翻冰箱看了看，发现有两块小猪皮和一点猪肉，于是便临时组合出了这么一道菜。不过虽然材料是临时组合的，煮出来的味道可是非常棒呢，苦瓜炖到软烂，既有肉的香味又有豆...
五花肉焖苦瓜的做法 红乳汁五花肉焖苦瓜 五花肉焖苦瓜怎么做
“我们一家都非常喜欢吃苦瓜,所以我总会做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明细主料苦瓜（一条）五花肉（半斤）辅料红腐乳汁（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖苦瓜的做法步骤1...
苦瓜焖马鲛鱼的做法 苦瓜焖马鲛鱼怎么做
“鱼我喜欢吃，营养且脂肪少，适合我，呵呵。今天来个苦瓜焖马鲛鱼，味道相得益彰，配合的相当好。”食材明细主料小马鲛鱼（一条）苦瓜（一根）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）半小时（耗时）未知（难度）苦瓜焖马鲛鱼的做法步骤...
酱焖苦瓜的做法 酱焖苦瓜怎么做
“很多人不爱吃苦瓜是怕那个苦味，但其实苦瓜做好吃了，也不会觉得苦了！甚至也很美味呢！”食材明细主料苦瓜（1根）红椒（2个）辅料黄豆酱（3勺）料酒（1勺）盐（1匙）醋（少许）蒜瓣（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖苦瓜的做法步骤1...
苦瓜焖鸡蛋的做法 苦瓜焖鸡蛋怎么做
食材明细主料苦瓜（半条）鸡蛋（三个）辅料蒜瓣（适量）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）苦瓜焖鸡蛋的做法步骤1、蒜瓣准备好。2、鸡蛋打散。3、热油。4、煎鸡蛋。5、煎好鸡蛋盛出。6、炒苦瓜蒜...
排骨焖苦瓜的做法 金格勒酱排骨焖苦瓜 排骨焖苦瓜怎么做
““金格勒酱”很好听的名字，一大早获悉潇潇通知我获得试用金格勒酱通过，很是高兴！说实在，我还是第一次听见认识这种酱，在这边市面上还没见过呢。看介绍说：过去江南人家的女眷们会像做刺绣艺术品一样用心爱的白瓷狮子缸精心...
苦瓜焖鱿鱼的做法 苦瓜焖鱿鱼怎么做
“苦瓜的甘味配上鱿鱼的鲜味，正！”食材明细主料苦瓜（一根）鱿鱼（一只）辅料姜（半个）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜焖鱿鱼的做法步骤1、苦瓜洗净切片，放一点盐抓匀腌一下。2、鱿鱼切...
苦瓜焖鸭的做法 苦瓜焖鸭怎么做
“秋季人们容易受到秋燥的困扰，心情总是莫名的烦躁，这是内火的源头，因此，常常会出现嘴巴溃疡，便秘等一系列“上火”的症状。这都是由于秋燥的影响所致。这个季节吃点“苦”，可以滋润心肺，苦瓜由于味苦，很多人对此有所排斥，不喜...
豆豉苦瓜焖排骨的做法 豆豉苦瓜焖排骨怎么做
“夏天容易上火，晚上做了这道苦瓜吃，虽然是第一次用豆豉来煮苦瓜，可还是成功了，味道棒棒哒😝😝”食材明细主料长苦瓜（500g）排骨（200g）豆豉（30g）蒜头（3瓣）生姜（一小块）辅料盐（1匙）蚝油（2勺）白砂糖（1匙）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆...
苦瓜焖黄豆的做法 苦瓜焖黄豆怎么做
“这一道菜很简单，食材简单，做法更为简单，就是煮的时间更为长了点，自从在姨妈家吃过这道菜后念念不忘，然而问了姨妈之后才知道，素的食材也能做出有肉的味道苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，具有清热解暑，明目解毒的功效，主治中暑...
苦瓜南乳焖鸭子的做法 【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱 苦瓜南乳焖鸭子怎么做
“习惯了每天早上5点所就醒来，今天周末也不例外。6点钟太阳已经高高升起耀的人眼都花。趁还不太热梳洗完毕快步去市场采购今天的食物啦。 又是到了吃子姜的季节了，那今天就买点子姜焖鸭子吧。LG最喜欢吃苦瓜，也放...