四鲜金鱼大馄饨的做法 四鲜金鱼大馄饨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

四鲜金鱼大馄饨的做法步骤

• 1、香菇焯水后，切碎，韭菜和虾切碎，加入肉馅和一个鸡蛋，放入调料搅拌均匀成馅，馄饨皮我是买现成的，顺便再包几个饺子冻起来

• 2、最简单的大金鱼包法，两手一捏就OK

• 3、另一个鸡蛋打散，稍加点水，摊成蛋饼后切丝，香菜切末，配上紫菜和虾皮做汤底

• 4、水开馄饨下锅，煮大约8分钟，我一般靠尝呵呵

• 5、一口鲜啊哈哈