关于瘦肉酸带豆炒大白菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料大白菜（2瓣）酸带豆（110克）瘦肉片（70克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉酸带豆炒大白菜的做法步骤1、食材：大白菜。2、酸带豆。3、瘦肉片。4、将大白菜清洗一下。5、放在案板上...

食材明细主料瘦肉（适量）白菜梗（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）白糖（1克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉炒白菜梗的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒瘦肉。3、加入一勺老...

食材明细主料酸带豆（115克）肉末（100克）辅料生抽（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒酸带豆的做法步骤1、材料：酸带豆、肉末2、将酸带豆放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入肉末，加少许料酒。4、翻炒翻...

“每次做这个菜都是光盘的，说好吃。本来没想过把这个传上来的，传一下，哈哈。”食材明细主料猪肉（适量）酸菜（适量）姜丝（适量）蒜蓉（适量）黄豆（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉黄豆酸菜的做法步骤1、猪肉切片，用...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料毛豆（280克）瘦肉丝（适量）酸菜梗（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、瘦肉丝。3、酸菜梗。4、将毛豆剥壳淘洗一下...

“海带，软坚散结，消肿利水，润下消痰。”食材明细主料猪瘦肉（200克）海带丝（150克）辅料油（适量）洋葱（少许）蒜头（适量）生抽（1汤匙）盐（少许）干辣椒（3只）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒海带的做法步骤1、猪肉切片腌制备用。2、锅烧热...

食材明细主料面条（150克）瘦肉丝（100克）带豆（110克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝带豆炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）2、瘦肉丝3、带豆（已摘洗）4、将瘦肉丝加点...

食材明细主料带豆（105克）瘦肉丝（适量）土豆（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝土豆炒带豆的做法步骤1、食材：带豆。2、瘦肉丝、土豆（已清洗去皮）。3、将带豆折成段清洗一下，捞出待用。4、将...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料瘦肉片（适量）带豆（适量）土豆（2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）调和油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤1、食材：瘦肉片。2、带豆（已摘洗焯熟）。3、土豆。4、在瘦肉片中加点...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

食材明细主料熟猪肉（70克）茭白（85克）酸带豆（140克）辅料生抽（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝茭白炒酸带豆的做法步骤1、食材：熟猪肉（已切）、茭白（已剥壳清洗切丝）、酸带豆（已切成段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

“过年都大鱼大肉的吃，餐桌上来一盘下饭的酸菜，绝对光盘。”食材明细主料瘦肉（适量）酸菜（适量）辅料蒜（少许）干辣椒（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒酸菜的做法步骤1、准备好食材:如图，自己腌制的酸菜，瘦肉切片，切点蒜...

食材明细主料荞麦粑粑（1个）大白菜（3瓣）瘦肉丝（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉丝大白菜炒荞麦粑粑的做法步骤1、食材：荞麦粑粑、大白菜（已清洗切开）、瘦肉丝。2、将荞麦粑粑放在案板上切...

食材明细主料茭白（2根）五花肉（110克）酸带豆（115克）辅料料酒（少许）生抽（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸带豆五花肉炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、五花肉、酸带豆2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切...

酸菜是经过复杂工艺做成的腌制咸菜，世界这么大，掌握制作酸菜技术的地区并不多，主要是我国的东北、四川、云南、贵州地区和德国，那么问题来了，哪里的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪里的酸菜最正宗东北的酸菜最正宗，东北的...

食材明细主料酸菜（130克）带豆（170克）里脊肉（100克）辅料料酒（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜里脊肉炒带豆的做法步骤1、食材：酸菜、带豆（已摘洗）、里脊肉（已清洗切丝）。2、将酸菜放在案板...

“美味下饭菜。”食材明细主料自酸菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）干辣椒（少许）油（少许）糖（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好食材:如图...

“毛豆的做法很多，用瘦肉丝酸菜炒这种做法也是很常见的，这道炒毛豆，是我从小吃到大的一道家常菜。。。”食材明细主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉丝（75克）辅料料酒（适量）调和油（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料毛豆（305克）酸菜梗（适量）瘦肉丝（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗瘦肉丝炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉丝。4、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5、将酸菜梗...

食材明细主料腐竹（65克）酸带豆（60克）瘦肉片（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉酸带豆炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、酸带豆3、瘦肉片4、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待...

酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎，其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特，鱼的鲜味搭配四川的酸菜，独特的口感让人流连忘返。那么今天小编来教大家最正...