酸菜里脊肉炒带豆的做法 酸菜里脊肉炒带豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸菜里脊肉炒带豆的做法步骤

• 1、食材：酸菜、带豆（已摘洗）、里脊肉（已清洗切丝）。

• 2、将酸菜放在案板上切碎，待用。

• 3、在里脊肉中加适量的料酒。

• 4、加适量的淀粉。

• 5、加适量的油。

• 6、抓匀，待用。

• 7、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

• 8、烧锅倒油烧热，下入拌好的里脊肉翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切碎的酸菜和焯好的带豆翻炒翻炒。

• 10、然后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、调味炒匀即成。