关于石蛋怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（6个）辅料面碱（半勺）配料酱油（3勺）鸡精（1勺）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）石蛋的做法步骤1、首先我们准备鸡蛋，从一头磕破。2、然后用剪刀沿一个边剪开。把鸡蛋液倒出。3、用清...

“乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到，于是选择用石榴来装点蛋糕表面，成品看起来虽简单，但也是水灵灵的可爱哦，过程如下，朋友们也可以参考一下。很多不足也期待多多指点。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（80克）白糖（4...

“这款蛋糕用的是海绵蛋糕的做法，做法很简单，很容易上手。这次用了学厨的这款钻石模具，造型很好看，好像一颗颗钻石。配方可以做6个小蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（85克）鸡蛋（2个（去壳后约50克一个））细砂糖（65克）植物油（25克）辅料水...

“之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕，是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃，浓郁的巧克力香铺面袭来，吃上一口便停不住啊！”食材明细主料低筋粉（180g）可可粉（10g）安佳黄油（180g）细砂糖（100g）鸡蛋（6个）糖粉（50g）葡萄干（50g）柠檬...

“云石蛋糕是一款相当受欢迎的蛋糕，星巴克也有在售，人气非常高。今天要介绍的这款云石蛋糕外观形似甜甜圈，但比油炸的甜甜圈要健康，当成早餐或者夜宵来吃，家里的小朋友也是非常喜爱！”食材明细主料无盐黄油（45g）糖粉（55g）全蛋液...

“家里蛋糕做得最多的便是原味的戚风蛋糕了，可是也想有所变化啊，便发挥了可可粉的作用，拌了两种颜色的蛋糕糊，简单搅和一下，烤好后其貌不扬的蛋糕立马变身啦，切开后呈现在眼前的是美丽的大理石花纹，还有那吃起来丰富而有变化...

食材明细主料鸡蛋（3个）石斛花（十几朵）辅料清水（适量）食盐（小许）生抽（3克）香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）石斛花蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、磕碗里。3、打散。4、放食盐。5、放清水，打成均匀的蛋液。6、打好的蛋液...

食材明细主料铁皮石斛鲜花（1把）红彩椒（1/4个）花生油（2汤匙）鸡蛋（2个）食盐（0.5克）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石斛花炒蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净2、磕碗里3、打散4、热锅冷油5、油热倒入蛋液6、划炒7、蛋液凝固...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料面碱（4克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌石蛋的做法步骤1、鸡蛋4个2、面碱4克3、鸡蛋打散用漏勺过滤一下4、把鸡蛋壳洗净5、装入蛋壳上压力锅蒸18分钟6、熟了扣扣的非常有弹性7、却半8、...

“石香菜又叫留兰香，是一种多年生的草本植物，也是非常常见的一种调味菜。它从春天开始发芽生长，到了深秋霜降时节才会落叶枯萎下去，待来年春天再重发新芽。石香菜叶不仅从外形来看跟薄荷极为相似，也有着类似薄荷的特殊香气...

“这蛋糕前几天去海德堡时做过一次。因为要带在路上，便没有切开，也就没有发出来。看着喜欢，心里痒痒要再做次才好。今天便做了个小号的。做好了拿着相机拍了好多张，才心满意足地收了手。味道是非常好的。清酒的味道已经不...

“正值石榴季，红红的石榴籽似玛瑙般晶莹，石榴汁加入蛋糕中口感柔软，清香四溢，点缀在蛋糕上很漂亮哦，如颗颗宝石赏心悦目！ACA北美电器ATO-E43A电烤箱美丽的日落粉，粉而不俗，时尚大气。40L大容量上下独立控温双M管平衡加热，上色...

“很小的时候就发现烧烤摊上有种绿色的石蛋很好吃,但是苦无处买到,又担心外面的不干净,所以只有在馋得不行的时候才会去吃一次,现在好了我也会做了,分享给喜欢吃石蛋的朋友.”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料圆葱（适量）配料孜...

食材明细主料低面粉（60G）蛋（4个）辅料巧克力粉（10G）巧克力黑（200G）配料糖（4大勺）白醋（1小勺）泡打粉（2小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大理石蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离将蛋白打泡分次加入白糖1小滴醋打发起粘稠在次加入...

“石斛花滋阴润肺，还适合熬夜人士。同时上班工作压力大，没有空喝养生汤的话，去炒一个石斛花鸡蛋吃。做法简单又快速，但是也非常营养养生，赶快做给家里人吃吧。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料石斛花（50克）调料盐（5克）生抽（5毫升）咸鲜（...

“在网上很少有大理石蛋糕卷的食谱，于是我决定来发一个。蛋香浓郁、松软可口的小四卷，依然如云朵般轻盈柔软的口感，用后蛋法会让蛋黄糊更细腻，加上日本可可粉的微苦香味中和了蛋糕的甜度，更增添了风味。无论是卖相还是口感...

食材明细食材A黄油（120克）砂糖（50克）盐（1克）鸡蛋（2个）食材B低粉（40克）泡打粉（1克）食材C低粉（35克）可可粉（5克）食材D低粉（35克）抹茶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石磅蛋糕的做法步骤1、准备材料2、黄油切块待软化倒入砂糖...

“大理石纹蛋糕杯，随意的纹路，告别单调的颜色，中间可以放慕斯、酸奶、水果，不一样的搭配给你不一样的感觉哦，冷藏后口感更佳。”食材明细主料黄油（45克）低筋面粉（165克）细砂糖（80克）牛奶（70克）鸡蛋（4个）红曲粉（2克）辅料酸奶（适量）芒果粒（...

“以上材料是7寸膜的，我是减半了，因为家里只要一天吃不完，第二天就没人吃，就是我一个人吃了，那我就做一天的量，要吃就在新做了。”食材明细主料低筋面粉（200g）奶油（208g）蛋（4个）细砂糖（200g）可可粉（20g）牛奶（40g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“我对于烘焙的热爱，其实源自一次参加Party的经历。西方人特别热衷于开Party,所以对于想要更快融入当地环境的外来者来讲，多多参加当地人的Party是个不错的选择，既可以交朋友，又可以锻炼语言，还能够扩大自己的交际圈，当然，还...

“最喜欢简单省事儿的烘焙，食材放入碗中，搅拌、烘烤，美味出炉，嫌烘焙麻烦的小伙伴看过来，一起感受超轻松的过程吧！”食材明细主料黄油（200克）鸡蛋（4个）白砂糖（200克）低筋粉（，200克）辅料盐（4克）糖粉（10克）可可粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小...

“我们每次不是炒鸡蛋就是煮鸡蛋，要么就是煎鸡蛋，或者是荷包蛋！为什么不换一种方式来做鸡蛋呢？”食材明细主料土鸡蛋（八个）大葱（一根）辅料盐（适量）十三香（少量）味精（一点点）胡麻油（一碗）白糖（一点点）葱香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）石...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料石灰（3勺）葱（1颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）石灰蒸蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋，石灰。2、用开水泡化石灰，静置十分钟。3、鸡蛋放好盐，把石灰水放进去，搅拌均匀，注意石灰水不要放太多了，等锅里的水...

“科普一下:石头菜，也叫垂盆草，炒、凉拌，味道鲜美，具有清热解火的功效。”食材明细主料石头菜（200克）鸡蛋（1个）辅料辣椒（1个）葱（1段）调料生姜粉（半勺）料酒（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）石头菜炒鸡蛋的做法步骤1、买的石...

“蒸蛋羹是家常的一道快手菜，今天介绍一个更简单的蒸发。”食材明细主料鸡蛋（4只）石锅（适量）辅料盐（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石锅蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入石锅内2、加入少量食盐，鸡蛋打散3、加入少...