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蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做

蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做

​铁棍山药是不错的山药,虽细脱皮麻烦点,可是口感比较好。据说山药具有多种维生素与氨基酸,还有补钙与养颜的作用。最简单的吃法就是蒸了吃。为了挑起自己的食欲,我尝试用了色,当然这是天然杨梅做成的汁,另一种颜色着色没有成功。冷藏后淋上蜂蜜,算是一道凉菜

食材明细

主料
  • 铁棍山药 (220g)
  • 橙汁 (适量)
辅料
  • 杨梅汁 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜂蜜双色山药的做法步骤

  • 蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做 第2张

    1、食材,忘了取出冰箱里的橙汁了。

  • 蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做 第3张

    2、山药搓洗后切成段

  • 蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做 第4张

    3、上锅蒸,我利用了电饭煲。

  • 蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做 第5张

    4、杨梅汁自然解冻

  • 蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做 第6张

    5、蒸熟的山药浸泡入杨梅汁的餐盒中,剩下的三段浇上橙汁浸泡。

  • 蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做 第7张

    6、盖盖入冰箱冷藏四小时,期间翻一次。

  • 蜂蜜双色山药的做法 蜂蜜双色山药怎么做 第8张

    7、从冰箱取出后摆盘,浇上蜂蜜即可

小窍门

1,山药切的长度随个人喜欢。
2,用电饭煲蒸,饭好后取出即可。