石灰蒸蛋的做法 石灰蒸蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

石灰蒸蛋的做法步骤

• 1、准备好鸡蛋，石灰。

• 2、用开水泡化石灰，静置十分钟。

• 3、鸡蛋放好盐，把石灰水放进去，搅拌均匀，注意石灰水不要放太多了，等锅里的水开了之后把鸡蛋放水上蒸3-5分钟就可以了，蒸太久老了不好吃哦。

小窍门

儿时的味道，凉凉的。