洋葱弹心蛋的做法 洋葱弹心蛋怎么做
食材明细主料洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱弹心蛋的做法步骤1、不粘锅。2、备洋葱和鸡蛋。3、取洋葱大圈。4、将洋葱圈放进锅里，可以不放油，煎无油弹心蛋。不粘锅就...
QQ弹弹的素炒千叶豆腐图解
千叶豆腐是近些年流行起来的素食产品，是用大豆粉和淀粉做的，是一种低碳水化合物但是富含蛋白质的美食，不仅想豆腐一样细嫩，而且更加的Q弹，吸收汤汁的能力非常强，不管怎么搭配都很好吃，这次给大家推荐素炒千页豆腐。主料千叶...
Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸怎么做
“儿子平时很少吃鱼，不是不喜欢鱼，而且觉得吐刺麻烦，你看你都懒成啥样了?没办法，只有换个方式让他吃喽。”食材明细主料草鱼肉（900克）老姜（60克）生粉（60克）水（150克）盐（6克）胡椒粉（6克）鸡蛋清（150克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）Q...
小炸弹蛋糕的做法 小炸弹 小炸弹蛋糕怎么做
食材明细主料无盐奶油（60克）全蛋（65克）细砂糖（40克）柠檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁装饰用（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小炸弹蛋糕的做法步骤1、无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍...
口感Q弹素千层炒牛心菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛心菜是最常食用的食材之一，营养值满满。富有嚼劲的千层豆干搭配鲜嫩的牛心菜做出来的家常菜，能够很好地均衡营养。素千层炒牛心菜，菜品颜色鲜亮，口感也...
弹Q清心绿豆汤的做法 弹Q清心绿豆汤怎么做
食材明细主料绿豆瓣（适量）辅料清心丸（适量）配料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）弹Q清心绿豆汤的做法步骤1、绿豆瓣，清心丸,糖适量2、煮一锅水.水开先放入绿豆瓣,大火烧开3、再次滚开时加入清心丸,大火烧开4、再次...
Q弹的QQ糖心形怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟QQ糖心形，这种QQ糖看起来心形的，Q弹Q弹的是不是很可爱，而且很美味的哦！水果的味道可以随你喜爱的味道加哦！而且自己做就是不加防腐剂，添加剂，吃得安心，大家肯...
日式蛋包饭，Q弹流心好滋味图解
日式蛋包饭是一道广受日本大众欢迎的美食。主要是将隔夜饭和洋葱，虾仁，青豆等食材混合在一起先做成炒饭，再用熟度刚刚好的鸡蛋卷包裹而成的菜肴。可别小看这到蛋包饭，其中最精华的部分就是包裹炒饭的鸡蛋卷，鸡蛋卷煎到金黄...
Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做
“鱼的肉质极其鲜嫩，营养价值也极高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，经常食用鱼类，人的身体比较健壮，其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷，富有弹性，脆而...
Q弹果冻的做法 Q弹果冻怎么做
“简易版本，易学上手。”食材明细主料吉利丁片（适量）牛奶（适量）奶茶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟，泡软即可。这里我用了五片（每片5克...
Q弹麻薯的做法 食博士Q弹麻薯 Q弹麻薯怎么做
“这一款是相对日式的小点心，简单、易上手！心动的快去试试吧~”食材明细主料Q弹麻薯粉（200克）高麦精糖浆（240克）白油（40克）熟粉（适量（防粘））香纯板栗馅（适量）玫瑰豆沙馅（适量（大家也可以加自己喜欢的馅料））辅料水（120克）甜味（口味）其他（工艺）...
Q弹芋丸的做法 夏日甜品~Q弹芋丸 Q弹芋丸怎么做
“就是爱吃😝😝😝”食材明细主料紫薯（3个）辅料木薯粉（120克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）Q弹芋丸的做法步骤1、如图准备材料2、木薯粉3、蒸熟4、与木薯粉一起压成泥5、捏捏捏6、分成小块，揉成长条7、切成你想要的大小...
弹簧脆虾的做法 弹簧脆虾怎么做
食材明细主料土豆（适量）对虾（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）沙拉酱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）弹簧脆虾的做法步骤1、对虾剥壳挑去虾肠留头留尾洗净，放料酒，少许盐腌制片刻。2、鸡蛋打散，加生粉...
Q弹小包的做法 Q弹小包怎么做
食材明细主料面粉（300g）辅料酵母（3g）猪油（少许）糖（少许（根据自己喜好度））水（150g）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）Q弹小包的做法步骤1、1.准备好食材2、2.酵母，盐，糖，面粉倒在一个容器里，搅拌面粉3、3.再次加入鸡蛋和猪油，再次...
黄金芝心虾球的做法 弹力十足之黄金芝心虾球 黄金芝心虾球怎么做
“金黄芝心虾球，金黄色寓意着新的一年财源广进！也同时祝大家新的一年万事如意、天天快乐！”食材明细主料虾仁（250克）猪瘦肉（100克）猪肥肉（50克）辅料芝士（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蛋清（半个）鸡蛋（2个）面包...
弹弹的鸡蛋仔怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量鸡蛋：2个辅料吉士粉：适量生粉：适量白糖：适量具体步骤1.将面粉、发粉、吉士粉、生粉等同筛匀。2.蛋、糖打起，加入奶水打透。3.将筛好之粉料与...
弹弹波吐司的做法 弹弹波吐司怎么做
“第一次接触弹弹波吐司，含水量达85%的面团，顾名思义弹弹波吐司口感相较于其他白吐司会更加Q弹，第一次做，成品还算不错，就是烤的过程面团爬得很高，表面上色过深的，其他都还不错，很有嚼头！方子来自空心菜菜子，原方的水190+奶60”...
芝麻流心包的做法 芝麻流心包，香飘四溢，柔软有弹性。 芝麻流心包怎么做
“今天做一款简单的芝麻流心包，柔软有弹性，香飘四溢，真材实料，满满香浓芝麻，一口咬下爆浆流沙。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（25克）酵母（4克）盐（1克）清水（155克）辅料黑芝麻（100克）白砂糖（70克）开水（35克）无盐黄油（50克）甜味（口味）烘焙（...
牛杂弹粉的做法 福鼎小吃牛杂弹粉 牛杂弹粉怎么做
“福鼎小吃牛杂弹粉我天天在福鼎享见面面馆里吃这碗面，感觉非常的好吃就自己也做了做。”食材明细主料牛杂（适量）弹粉（适量）青菜（适量）香菜（适量）花生米（适量）小葱（适量）盐（适量）味精（适量）自制辣椒油（适量）南姜末（适量）老抽（适量）辅料食用油...
Q弹蓝莓酸奶 自制Q弹蓝莓酸奶
“东北的寒冷气候，除了可以欣赏冰天雪地的美景外，还可以在室内享受春夏的温暖，我们的暖气像个小火炉一样可以制造美食呦～”食材明细主料牛奶（一盒）辅料蓝莓酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制Q弹蓝莓酸奶的做法...
白菜鸡蛋弹心面的做法 白菜鸡蛋弹心面怎么做
食材明细主料面（适量）蛋（适量）白菜（适量）辅料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜鸡蛋弹心面的做法步骤1、白菜冼净切碎，鸡蛋1个。2、将面条煮熟过冷水待用。3、锅...
弹弹吐司的做法 弹弹吐司怎么做
“这个面包真的很神奇，最初是在空心菜的博客上面看到的，竟然有这么多的水分，那到最后不就成了烤麸了么，一般高筋粉吸水都是60-70，这个水分竟然有80以上~抱着试试看的态度自己也做了一遍，真的能做出来，而且真的就像烤麸一样弹...
弹弹小卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋：10块钱啤酒：一瓶八角：适量桂皮：一小块辅料盐：适量冰糖：适量老抽：30毫升具体步骤1.我们这里有句话是这样说的，喝7度不会吐。意思是漓泉啤酒好喝2.煮...
QQ弹弹木瓜西米露的做法 QQ弹弹木瓜西米露怎么做
“天气渐热，非常适合吃木瓜，搭配了我最爱的QQ弹弹大西米，虽然材料简单，但是吃着超级棒！叶子超级喜欢西米，而且只喜欢大西米，它们在嘴里跳动的感觉，好Q好弹，好喜欢！度娘说：木瓜是热带水果，富含水分，其中酵素的解毒能力更是出色，一天...
弹弹波吐司怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：90高筋面粉：240低筋面粉：60水：160无盐黄油：18奶粉：15辅料盐：6细砂糖：15具体步骤1.称量好所有材料2.把所有材料用筷子混合成面团，这时的面团是湿乎乎的...