关于酱炒生肠的家常做法的餐饮精选

食材明细主料生肠（500克）生姜（适量）蒜片（适量）芹菜（适量）香菜（适量）辅料蠔油（1勺）生抽（适量）鸡粉（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒生肠的做法步骤1、2、3、先把生肠头开用生粉和盐搓洗两三遍，煮20分钟4、捞出泡冷水5...

“炒肠粉小儿子的最爱，每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉（适量）瘦肉（适量）包心菜（适量）热狗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油，油锅热...

食材明细主料生肠（适量）辅料辣椒（适量）姜丝（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）味精（适量）酱油（适量）白醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒生肠的做法步骤1、生肠清冼干净。2、将冼好的生肠切丝或片。辣椒切丝，姜切丝。3、锅...

“咸香爽口，口感棒棒哒。”食材明细主料竹肠（约500克）绿豆芽（150克）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）调料油（少许）黄豆酱（一勺）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炒竹肠的做法步骤1、准备:竹肠清洗干净。2、...

食材明细主料猪大肠（500g（熟））青辣椒（六个）洋葱（一个）辅料葱（2颗）姜（六片）蒜（一大个）白酒（2g）八角（2个）桂皮（半块）香叶（两片）花椒（10粒）盐（适量）味精（适量）甜面酱（20g）生抽（5g）白糖（3g）干辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炒大肠的做法步骤1、...

“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠（500克）辅料洋葱（1/4个）红菜椒（半个）绿辣椒（半个）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）调料料酒（1勺）红烧酱油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻，青红...

食材明细主料小肠（适量）辣椒（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）醋（适量）十三香（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生炒小肠的做法步骤1、清洗好的小肠，2、过开水沥水待用，芹菜和大蒜。3、全切丝...

食材明细主料面条（200克）圆葱（少许）小白菜（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）辅料熟肉丝（少许）葱末（少许）姜末（少许）配料色拉油（30克）精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）葱伴侣豆瓣酱（2大匙）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒炸酱面的做法步骤1...

“蔬菜也可以做的很诱人~”食材明细主料北豆腐（200g）杏鲍菇（一个）土豆（一个（正常大小））辅料蒜头（半头）小葱（2颗）红椒（一个）青椒（一个）配料盐（适量）味精（适量）白砂糖（少许）红醋（几滴）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒的做法步骤1、杏...

食材明细主料素肠粉（2包）洋葱（1个）烧烤酱（半碗）鸡蛋（3个）辅料葱花（半碗）味极鲜酱油（2大匙）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒肠粉的做法步骤1、洋葱切丝。2、卷素肠粉2包。3、切小段。4、鸡蛋打散，煎成蛋皮。5、切丝。...

“上篇上传的菜谱步骤表述不太完整，故重新上传”食材明细主料面线（半斤）辅料豆芽（适量）韭菜（适量）红萝卜（适量）猪肉（适量）调料白糖（1匙）酱油（1匙）蚝油（或潮汕辣椒酱，1匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常生炒面的做法步骤1、生面线...

食材明细主料香肠（适量）生菜（适量）大蒜（几片）腊肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠炒生菜的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火烧至六成熟，倒入腊肉和香肠大蒜，大火快速翻炒出油。3、倒入生菜，大火快速翻...

食材明细主料猪生肠（500g）青椒（两个）辅料姜丝（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（2匙）糖（1匙）鸡精（少许）水（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生肠炒青椒的做法步骤1、图一：生肠用盐和淀粉抓洗干净后切成小块，...

食材明细主料土豆（1个）火腿肠（2根）辅料蒜苔（适量）调料食用醋（适量）盐（1勺）蒜末（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片，蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝...

食材明细主料面粉（15克）玉米面（25克）黄豆面（25克）辅料白糖（少许）精盐（少许）花生酱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酱卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，玉米面，黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、...

“说起猪内脏，有人喜欢它，也有人讨厌它，我们家属于前者，对于猪心、猪肝、猪腰等等，都喜欢吃。像大肠、小肠、猪肚这些清洗起来比较麻烦，而且清洗是否到位直接影响着成菜的口味，所以有些人不大喜欢亲自操作。。而猪生肠是猪内...

“前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（200克）熟肥肠（200克）胡萝卜（50克）辅料葱...

“不只是下酒，做凉拌菜时撒几粒、煮面条、炒面拌面撒几粒增香，口齿留香。花生补脑养胃，外面的花生米都是油炸的，油反复使用不说，还不知道是不是放心油，自己动手炒一碗，可以吃好几天，一点都不难。”食材明细主料花生米（1碗）辅料...

食材明细主料生肠（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）豆鼓（少许）红椒（少许）洋葱（少许）调料油（适量）料酒（少许）碗汁蚝油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒生肠的做法步骤1、新鲜的生肠用剪刀...

“客家人炒猪大肠，都是生炒，不用煮熟稔来炒，直接就把生大肠入炒锅炒制，几分钟搞掂，而且脆脆的，嫩嫩的，这是客家的特色菜。”食材明细主料猪大肠（500克）辅料西红柿（1只）酸菜（60克）盐（少许）面粉（50克）蒜头（1只）蒜苗（2条）油（60克）白醋（2汤匙）淀粉（1...

“口感爽脆，非常可口的小炒，夏天炎热，爽口菜更合适。”食材明细主料洋葱（半个）猪生肠（适量）辅料姜（少许）调料油（少许）酱油（少许）料酒（少许）盐（少许）白醋（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒生肠的做法步骤1、准备:洋葱，姜片，生肠...

食材明细主料肠粉（适量）辅料青菜梗（适量）香芹（适量）胡萝卜（少许）配料黄酱（一汤匙）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄酱炒肠粉的做法步骤1、肠粉二条斜切成段.胡萝卜切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.葱切段。2、黄酱一汤匙。3...

食材明细主料毛豆（200克）猪肉（115克）香干（145克）茭白（2株）辅料豆瓣酱（2勺）调料料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常炒酱的做法步骤1、食材：毛豆、猪肉（已清洗）、香干、茭白、豆瓣酱。2、将毛豆剥壳淘...

食材明细主料生大肠（适量）辅料米椒（适量）生姜（适量）酸辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生炒生大肠的做法步骤1、清理好的猪大肠，酸辣椒，米椒，姜。2、大肠切丝。3、...

“生炒猪大肠，客家特色，脆嫩滑香，饱满油亮，诱惑吃货。”食材明细主料猪大肠（700克）辅料油（适量）盐（适量）蒜头（20克）姜（15克）干辣椒（少许）小苏打（1克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）客家咸菜（100克）原味（口味）未知（难度）生炒猪大肠的做法步骤1、新鲜的猪大肠...