关于巧克力墨西哥面包的家常做法的餐饮精选

“浓醇的巧克力，酥脆的外皮，像是熔岩在流淌一般的内馅，不论是视觉感受还是入口的感觉都非常惊艳,给你带来巨大的满足感，真的很难让人难以拒绝，每一口都值得让人闭上眼睛细细品味。尤其是现在越来越冷的天气下，和朋友们一起...

“金黄色的外皮，松软的面包组织和浓郁的奶香，这就是墨西哥面包，一款老少皆宜的面包，尤其孩子每次都会说要吃那个跟蛋糕长得很像的面包。家里人口味偏甜，加了红豆沙馅料，极大的满足了口感。”食材明细主料面包粉（200克）鸡蛋液（5...

食材明细主料高筋面粉（300g）低筋面粉（35g）细砂糖（60g）鸡蛋（35g）盐（4g）干酵母（4g）奶粉（14g）水（175g）黄油（40g）辅料黄油（50克）鸡蛋（50克）低粉（50克）糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨西哥蜜豆面包的做法步骤1、黄油除外的材料全部倒...

“每一个喜爱美食热爱的烘焙的人都知道，烘焙带给我们的不仅仅是味觉的享受、视觉的冲击，更是成功的喜悦和给予的幸福！当一勺勺面粉搅拌成一块块面团，又烘焙出一个个胖乎乎香喷喷的面包，那种感觉，只有你亲自尝试，才会懂得其中...

食材明细主料高筋面粉（300克）汤种（60克）砂糖（30克）盐（1克）酵母（4克）全蛋液（50克）牛奶（100克）黄油（25克）提子干（适量）墨西哥酱黄油（40克）砂糖（40克）全蛋液（40克）低粉（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨西哥提子面包的做法步骤1、首先来煮...

“还是说这款面包吧，喜欢自己折腾面点的朋友们一定不要错过这款面包，太好吃了，太香了。出炉之前，一直对自己说，这回我要忍住，等凉了再吃，可是在出炉的那一刻，什么对胃不好啊，对身体不好啊全部“灰飞烟灭”。最终没忍住，一气儿竟...

“巧克力几乎是所有女孩的梦想，有可能的话几乎想把天下所有不同的巧克力都尝遍吧，吃巧克力的时候可能不好的也可以变的那么的美好。巧克力虽然好吃但是吃多了总会长胖，巧克力粉掺进面包里面吃也的个不错的办法。今天做了...

食材明细主面团高筋面粉（250g）鸡蛋（40g）牛奶（120g）白糖（30g）酵母（3g）盐（2g）黄油（20g）墨西哥酱黄油（35g）白糖（35g）低筋面粉（35g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓜子仁墨西哥面包的做法步骤1、将主面团中除黄油外所有材料放入面包机，揉20...

食材明细主料高筋粉（230）低筋粉（60）辅料牛奶（130g）酵母（4g）糖（50g）盐（2g）黄油（40g）可可粉（15g）鸡蛋（1个）调料巧克力（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧克力面包的做法步骤1、准备所有材料。2、将除黄油，巧克力之外的所有材料放进面包...

食材明细主料高筋面粉（240克）牛奶（120克）鸡蛋（1个）黄油（26克）酵母（3克）白糖（26克）可可粉（10克）食盐（2克）辅料椰蓉（30克）鸡蛋（1个（留一半刷面））奶粉（10克）糖粉（10克）黄油（10克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力面包的做法步骤1、面包桶里放...

“一定要趁热吃哦，让人欲罢不能的墨西哥味道的面包酥脆的外皮充满墨西哥的味道，掰开里面还有肉松，做成星星的形状，即有颜值又有内涵。”食材明细主料高筋面粉（340g）酵母（0.5g）水（110g）盐（5.5g）奶粉（15g）全蛋液（70g）辅料酵母（(干)3g）低筋...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：150酵母：1小勺水：70黄油：15辅料奶粉：1大勺盐：1/4小勺细砂糖：30鸡蛋液：1大勺糖粉：18蛋液：16低筋面粉：16速溶黑咖啡粉：1黑巧克力：6具体步骤1.揉面，揉至...

“巧克力面包（汤种）。”食材明细主料高筋面粉（280克）细砂糖（30克）纯牛奶（70克）鸡蛋（1个）法芙娜可可粉（10克）盐（3克）酵母粉（2.5克）黄油（15克）馅料黑巧克力豆（适量）汤种高筋面粉（25克）水（75克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力面包的做法...

“墨西哥糊糊，一般都是把面包整形好后放在面包的上方，甜滋滋墨西哥糊，口感细腻，很多人都喜欢呢。我怀疑我家仔仔有洁癖，不管吃什么东西，会把手弄脏的他就不会喜欢，我真是郁闷呀，为了方便仔仔吃墨西哥面包，我不得不想尽办法，事实...

“面团冷藏法和一次性发酵，非常适合炎热的夏季有效降低面团温度和提高和面效率。”食材明细面包高粉（160克）低粉（40克）酵母（3克）白砂糖（35克）盐（2克）全蛋液（25克）冰水（50克）淡奶油（50克）黄油（20克）墨西哥酱黄油（35克）细砂糖（35克）低粉（35克）鸡...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（84克）辅料清水（100克）高粉（20克）配料黄油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低粉（50克）蜜红豆（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨西哥蜜豆...

“配方量比较大，大概可以做12个左右。馅料用量可以根据自己喜好增减。配方冗长，可以分成4部分来看，面包部分选择了中种，中种提前制作。馅料制作好后，需要冷藏定型，趁面包发酵时制作。”食材明细主面团高粉（150克）糖（60克）盐（5克）...

“墨西哥面包整体呈现一种诱人的姜黄色泽，顶端的酥皮香脆味浓，面包外层伴着浓浓奶香，温热柔软的组织吃起来口感绵润，内里的夹馅是有点咸味的奶香口感，甜咸夹杂，程度适中的搭配，使得这个面包整体口感丰盈，层次柔和，好吃不腻，不管...

“面包店畅销之一”食材明细面团高筋粉（400g）辅料奶粉（15g）细砂糖（65g）鲜酵母（12g）全蛋液（55g）牛奶（150g）纯净水（90g）盐（5g）老面（170g）蛋黄（15g）黄油（50g）墨西哥醬黄油（70g）糖粉（70g）全蛋液（70g）低粉（70g）速溶黑咖啡（6g）杏仁碎（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小...

“偶家小熊特别喜欢BREADTALK的大巨蛋，每次去逛群光都会买，但自从买烤箱后，我们就几乎没买过了，因为总要先把家里的蛋糕面包吃完吧。自从喜欢烘焙后，小熊就说想吃偶做的大巨蛋，我在网上搜了一些配方，虽然没有找到正宗大巨蛋...

“面包的面团我采用了中种法，超级松软好吃。中种用料：高筋面粉300g；水250g；酵母6g；主面团用料：高筋面粉200g；糖40g；盐4g；鸡蛋2个；玉米油20g；墨西哥酱用料：糖粉28g；黄油28g；盐适量；低粉30g；鸡蛋27g”食材明细主料中种高筋面粉（300g）中种...

食材明细主料高粉（260克）低粉（60克）奶粉（15克）黄油（25克）砂糖（40克）盐（4克）牛奶（160克）蛋液（60克）干酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）核桃墨西哥面包的做法步骤1、咖啡墨西哥糊材料：黄油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖...

“这是二年前的初次练习的作品；以前不会烘焙的时候，常常去小区的一家著名的面包房去买“墨西哥红豆沙面包”和“菠萝包”，因为他们家的这二款面包又好吃又实惠，常常是还没有等着出炉，店里就排着长队了，而现在咱也会烘焙了，想...

“巧克力是我们全家都钟爱的美味，所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里，巧克力面包用的是85%纯度的巧克力，味道非常香醇，带点苦味，不喜欢的可以不放，只放可可粉。”食材明细主料高筋粉（250克）牛奶（100克）酵母（4克）85%巧克力（30克）可可...

食材明细主料高筋面粉（200g）可可粉（20g）黄油（20g）巧克力豆（30g）辅料牛奶（105g）蛋液（35g）其他颜色巧克力（适量）配料红糖（35g）盐（适量）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力豆面包的做法步骤1、除了黄油巧克力豆、巧克力、其...