好喝的酥藕翡翠汤怎么做好吃又简单

酥藕翡翠汤，这是一道家常小菜，采用蒸煮的方法制作而成。在制作手法上，除了准备的过程会比较漫长，其他的蒸煮过程过程根本不需要操心。对于许多人来说，这一道菜是非常简单的，这一道菜，制作过程非常简易而且健康无比。而且也比较健康可口。

主料

辅料

具体步骤

藕、葱、姜切成细末，与猪肉馅一起搅拌，加入适量淀粉、蛋清，撒入少许食盐及料酒，搅拌均匀。喜欢胡椒的朋友，可以适量加些白胡椒。

藕、葱、姜切成细末，与猪肉馅一起搅拌，加入适量淀粉、蛋清，撒入少许食盐及料酒，搅拌均匀。喜欢胡椒的朋友，可以适量加些白胡椒。

切少量葱姜，倒入凉水，加少许盐调味，待水沸腾后，下丸子。10分钟左右丸子熟后，滴入适量香油，出锅。