清汤鱼丸的做法 【平淡的幸福】清汤鱼丸 清汤鱼丸怎么做
食材明细主料鱼块（适量）蛋白（适量）香菜（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）姜末（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汤鱼丸的做法步骤1、鱼块洗净后去骨去皮。2、用刀背剁成泥，慢慢的把鱼刺跳出来。3、剁好的鱼肉...
辣白菜的做法 【平淡的幸福】辣白菜 辣白菜怎么做
食材明细主料大白菜（适量）辅料辣椒酱（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣白菜的做法步骤1、准备一颗大白菜，盐水。2、白菜放进盐水里腌软。3、白菜腌好之后用清水洗干净后沥干水分。4、用手撕...
蚝汁鸡肉丸的做法 【平淡的幸福】蚝汁鸡肉丸 蚝汁鸡肉丸怎么做
食材明细主料鸡肉丸（适量）洋葱（适量）辅料蒜蓉（适量）淀粉（适量）配料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁鸡肉丸的做法步骤1、材料准备好，洋葱切丁备用。2、锅里放入多点的油烧热。3、...
香炸藕丸的做法 【平淡的幸福】香炸藕丸 香炸藕丸怎么做
食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒大料粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸藕丸的做法步骤1、猪肉洗净藕去皮备用。2、猪头剁成肉末，莲藕剁末。3、肉末里放入蚝油，生...
家常炖鲅鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖鲅鱼 家常炖鲅鱼怎么做
食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料油（适量）白糖（适量）味精（适量）盐（适量）生老抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤1、拔鱼洗干净，大蒜拍碎。2、锅里放油烧热。3、放入鲅鱼煎。4、煎...
乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做
食材明细主料西红柿（适量）青椒（适量）土豆（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）粉条（适量）辅料生抽（适量）花椒大料粉（适量）盐（适量）蒜（适量）姜片（适量）葱段（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乱炖的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切成...
韭菜爆小鱿鱼的做法 【平淡的幸福】韭菜爆小鱿鱼 韭菜爆小鱿鱼怎么做
食材明细主料韭菜（适量）小鱿鱼（适量）辅料蒜末（适量）配料油（适量）生抽（适量）味精（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜爆小鱿鱼的做法步骤1、材料全部洗净。2、韭菜切段备用。3、锅里放少许油，放...
熘肝尖的做法 【平淡的幸福】熘肝尖 熘肝尖怎么做
食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）配料油（适量）黄酒（适量）姜丝（适量）蒜瓣（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熘肝尖的做法步骤1、猪肝洗干净后切薄片，洋葱，辣椒切菱形片。2、猪肝切好之后放...
鸡汤鸡肝粉的做法 【平淡的幸福】鸡汤鸡肝粉 鸡汤鸡肝粉怎么做
食材明细主料粉条（适量）鸡腿（适量）鸡肝（适量）辅料榨菜（适量）葱花（适量）香菜末（适量）配料盐（适量）陈醋（适量）麻油（适量）姜片（适量）大料（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汤鸡肝粉的做法步骤1、把鸡腿洗干净，粉条泡好。2、锅里...
葱油饼的做法 【平淡的幸福】葱油饼 葱油饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料葱（适量）黑芝麻（适量）油（适量）盐（适量）水（适量）白芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉准备好，葱洗干净。2、面粉里放入凉水和好（软点好吃）后盖上锅盖饧半小时。3、洗好的葱...
炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做
食材明细主料手擀面（适量）肉馅（适量）辅料黑木耳（适量）黄瓜（适量）油（适量）葱花（适量）黄酱（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸酱面的做法步骤1、黄瓜和木耳洗净后黄瓜切丝，木耳切丁。2、锅里放油放入葱花炒香后放入肉馅...
香辣煎鱼的做法 【平淡的幸福】香辣煎鱼 香辣煎鱼怎么做
食材明细主料鱼（适量）辅料葱花（适量）白芝麻（适量）配料辣椒粉（适量）味精（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣煎鱼的做法步骤1、把鱼去头去掉收拾干净。2、切小段后放入盐和料酒腌制一个小时以上。3...
清淡的福州鱼丸怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：100鱼肉：300生粉：150辅料小葱：适量味精：适量料酒：适量油：适量酱油：适量蛋清：适量花椒：适量精盐：适量老抽：适量具体步骤1.鱼肉先用刀剁碎，然后加精盐，少量...
孜然保罗（鱿鱼）的做法 【平淡的幸福】孜然保罗 孜然保罗（鱿鱼）怎么做
食材明细主料章鱼（适量）辅料油（适量）芝麻（适量）胡椒粉（适量）孜然（适量）孜然粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜末（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）咖喱（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然保罗（鱿鱼）的做法步骤1、章鱼洗干净。2、切薄片，准...
香煎比目鱼的做法 【平淡的幸福】香煎比目鱼 香煎比目鱼怎么做
食材明细主料比目鱼（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎比目鱼的做法步骤1、比目鱼洗干净后撒上盐腌制两三个小时。2、锅里放油。3、油热后放入腌好的鱼中小火慢慢煎熟。4、等鱼肉熟透后转...
卷心肉的做法 【平淡的幸福】卷心肉 卷心肉怎么做
食材明细主料肉馅（适量）包菜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）香油（适量）芝麻（适量）淀粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卷心肉的做法步骤1、所有材料准备好。2、包菜洗干净后锅里放入凉水盐烧开，放入包菜焯软。3、...
酱焖鲶鱼的做法 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼 酱焖鲶鱼怎么做
食材明细主料鲶鱼（适量）辅料油（适量）大酱（适量）葱花（适量）姜丝（适量）香菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）白醋（适量）清水（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐搓洗表面，使表面的粘液减少，用清水反复冲...
平菇鱼丸汤的做法 平菇鱼丸汤怎么做
“天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。”食材明细主料平菇（250g）鱼丸（150g）辅料...
蒜茄子的做法 【平淡的幸福】蒜茄子 蒜茄子怎么做
食材明细主料小茄子（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、所有材料都洗干净。2、茄子放蒸锅里蒸熟。3、蒸熟的茄子晾凉。4、大蒜和香菜切末。5、加入盐和...
溜肉段的做法 【平淡的幸福】溜肉段 溜肉段怎么做
食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）蒜末（适量）料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）白糖（适量）生抽（适量）芝麻（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）溜肉段的做法步骤1、把...
酱牛肉的做法 【平淡的幸福】酱牛肉 酱牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）盐（适量）草果（适量）水（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净。2、放入锅里加清水大火烧开。3、煮开...
平安幸福卷的做法 平安幸福卷-----年夜第八道菜 平安幸福卷怎么做
食材明细主料鸡蛋（数个）瘦肉（适量）辅料香葱（适量）海苔（一张）淀粉（适量）甜桔（适量）配料精盐（适量）调味鲜（适量）食用油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）平安幸福卷的做法步骤1、香葱、鸡蛋、瘦肉。2、将备好的瘦肉剁成肉泥，葱切末，鸡...
酱闷鲫鱼的做法 【平淡的幸福】酱闷鲫鱼 酱闷鲫鱼怎么做
食材明细主料活鲫鱼（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）葱花（适量）黄酱（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）生抽（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱闷鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收拾干净后装盘。2、锅里放油烧热，放入葱花和姜丝炒香...
汤茬子的做法 【平淡的幸福】丹东的特色小吃，汤茬子 汤茬子怎么做
食材明细主料茬子（适量）辅料韭菜（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）配料蒜末（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（适量）大料粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）汤茬子的做法步骤1、所有材料洗干净。2、茬子用水泡一会儿。3、韭菜...
清淡丸子汤的做法 清淡丸子汤怎么做
“其实说起喝汤，什么季节喝汤差别还是挺大的。夏天基本上都是快手汤，冬天天冷了，用砂锅煲汤的机会会多一些。用砂锅煲汤冬天喝也不会凉，这点很好。今天正好包馄饨，所以就一起夯丸子，做了这个清淡的汤。”食材明细主料香菇（3...