好吃的蒜泥扁芸豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蒜泥扁芸豆是家庭中经常吃的凉菜，他的做法和其他的凉菜的做法没有什么区别，不管是夏天还是冬天，也可以说是一年四季，他都适合做菜，相信很多人都喜欢吃吧。蒜泥扁芸豆中含有大蒜，常吃大蒜对我们的身体有好处，俗话说常吃大蒜不生病。

主料

蒜泥 ：50

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.扁芸豆摘洗干净。

2.放入锅里蒸熟。

3.取出晾至不烫手，切成小段。

4.蒜捣成泥，加入醋，味极鲜酱油，香油和少量水调成蒜泥汁。

5.装盘食用，也可将蒜泥拌入扁芸豆，拌匀食用。