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炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做

炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做

食材明细

主料
  • 手擀面 (适量)
  • 肉馅 (适量)
辅料
  • 黑木耳 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 黄酱 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

炸酱面的做法步骤

  • 炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做 第2张

    1、黄瓜和木耳洗净后黄瓜切丝,木耳切丁。

  • 炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做 第3张

    2、锅里放油放入葱花炒香后放入肉馅炒散。

  • 炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做 第4张

    3、放入木耳和黄酱继续翻炒。

  • 炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做 第5张

    4、最后放点葱花和味精即可。

  • 炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做 第6张

    5、锅里放水,等水烧开后放入点盐防止粘锅。放入面条迅速搅散,不断的搅动。

  • 炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做 第7张

    6、等面煮熟之后捞出,过下凉水

  • 炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做 第8张

    7、沥干水分装碗。

  • 炸酱面的做法 【平淡的幸福】炸酱面 炸酱面怎么做 第9张

    8、面条上面放上黄瓜丝和酱料再撒点白芝麻就可以了。