创意火龙果汁茴香盒子的做法 创意火龙果汁茴香盒子怎么做

“烙盒子很多人喜欢吃，它类似馅饼、馅料品种繁多、造型有捏花边的(但多数不捏花边)，今天此款创意红火龙果汁和面茴香馅盒子，颜色漂亮、造型美观、馅料碧绿、口感清香、外皮酥脆、值得品尝。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 神级 （难度）

创意火龙果汁茴香盒子的做法步骤

• 1、火龙果汁料理机打成浆，再过细筛。

• 2、面粉烫1/2，另一部分用火龙果汁和面。

• 3、反复揉成光滑的面团，扣上盆保湿防干。

• 4、将茴香摘净去根，洗净控水、切成碎。

• 5、放入五香粉，姜粉、盐、食用油、鸡精。

• 6、拌至均匀。

• 7、将面出剂压扁。

• 8、擀成薄厚均匀的面皮。

• 9、皮中加馅先对折捏住边，然后再捏出花边，漂亮的茴香盒子坯做好了。

• 10、逐个做好茴香盒子，其实大小一致，前面的显着大些。

• 11、继续包好其他茴香盒子坯。

• 12、放入电饼铛选择“馅饼档”烙制。

• 13、中途翻面烙制。

• 14、茴香盒子出锅了，内馅鲜绿、外皮酥脆、很好吃的。