茴香猪肉盒子怎么做好吃又简单
茴香猪肉盒子 是一道美味的食物，由 面粉搭配猪肉青菜不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里茴香的分量是合适的，提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，提供大家所需要的能量。这道菜肴颜色十分丰富，制作出来就十分吸引。喜欢这种茴香猪肉盒子可以按照步骤制作。
主料
茴香 ：适量辅料
猪肉 ：适量具体步骤
首先将130ml稍凉过的滚水慢慢浇入面粉在中，边浇水边拿一只筷子搅拌，将面粉搅成絮状将鸡蛋打撒，中火热锅后在锅里放少许油，下鸡蛋翻炒，定型后关火，用锅铲把鸡蛋铲碎，盛出晾凉后待用把姜磨碎加入猪肉馅中，倒入生抽、料酒、白胡椒和糖，向一个方向搅拌到肉馅起胶发粘
茴香洗净沥干后切碎，倒入2大勺香油拌匀
把肉馅和鸡蛋拌匀，加入适量盐调味，再加入茴香拌匀，馅就调好了包入适量调好的馅，对折成半月形，把边捏紧密合，再用拇指捏出一圈花纹，盒子就包好了。依次把所有的面和馅都包好
在平底锅里放少许油，热锅后放入茴香盒子，中小火烙一分钟，倒入刚刚能铺满锅底的清水，盖上锅盖煮3、4分钟
