北方的茴香猪肉盒子怎么做好吃又简单
茴香是一种调味品，在北方会比较常见，但是并不是人人都喜欢。茴香和香菜一样，有一种独特的香气，喜欢的人则觉得这种独特的香气很好闻，不喜欢的人则会觉得这是一股怪味儿。大家可以尝试一下学习这一款北方的茴香猪肉盒子做给家里人吃，说不定你会爱上茴香的气味哦。
主料
茴香 ：100瘦猪肉 ：500
辅料
橄榄油 ：适量盐 ：适量
大白菜 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
生粉 ：适量
鸡精 ：适量
面粉 ：适量
具体步骤
准备食材：茴香、大白菜、姜、瘦猪肉、面粉。
将面和好静置备用、大白菜、茴香、姜切碎、瘦猪肉也切成小粒。
然后，分别将瘦猪肉、大白菜、茴香、姜用搅拌机搅碎。
瘦猪肉用生粉、生抽、橄榄油搅拌均匀。
将搅碎的大白菜与姜一起倒入。
充分搅拌均匀。
再倒入搅碎的茴香。
搅拌均匀后调入少许盐与鸡精备用。
盒子制作程如图，当天吃不完的可放入泡沫秀碟子里，放入冰箱急冻保存起来。
烧热锅，倒入适量橄榄油，放入当天需要量的盒子。
大火煎片刻倒入适量清水转中火，盖上锅盖。
当锅里水收干后打开锅盖，反转盒子，将另一面煎到金黄色即可。
