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瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做

瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 瓠子 (1根)
  • (适量)
辅料
  • 葱姜末 (适量)
配料
  • 油盐 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

瓠子包子的做法步骤

  • 瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做 第2张

    1、准备原料,肉剁成泥加入酱油腌一下(这样味道比较好),葱姜切末,瓠子擦成丝,用盐杀一下水分

  • 瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做 第3张

    2、将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起,加入油、盐、香油、十三香各适量,搅拌均匀,包子的馅料就做好了,如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色

  • 瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做 第4张

    3、发好的面揉至光滑,然后做成剂子,按扁,擀成包子皮

  • 瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做 第5张

    4、下面就开始包了,这是很普通的包法

  • 瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做 第6张

    5、这个是麦穗边的包子

  • 瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做 第7张

    6、这个是圆包子

  • 瓠子包子的做法 瓠子包子怎么做 第8张

    7、这个是改良的普通包子花边造型,(*^__^*)嘻嘻……,如果大家想学怎么包这几种类型的包子,可以联系小朱哦。包子包好后,放入锅中蒸半小时就可以吃到美味的包子了