清炒瓠子瓜的做法 清炒瓠子瓜怎么做

“我们这里叫瓠子瓜～不知道别的地方叫啥～煮熟后很好吃～软软的甜甜的～又清淡又不失营养～夏天吃很不错喔^_^”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒瓠子瓜的做法步骤

• 1、把瓜刮皮然后洗一下切成小条～把蒜子生姜都准备好～

• 2、把锅内油烧热～然后把瓜放进去炒一下～

• 3、把生姜和大蒜放进去炒一下～然后放适量的水～把瓜煮软～

• 4、看到瓜都软了，放点盐和鸡精，就可以出锅～