番茄瓠子汤的做法 番茄瓠子汤怎么做

“夏季正是吃瓠子的好时节，瓠子清新爽口，清热解毒止渴。和番茄一同烧汤酸甜可口，非常美味！营养多多，一起做吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

番茄瓠子汤的做法步骤

• 1、食材，一个粉粉的熟番茄，一个新鲜的瓠子。

• 2、瓠子去皮洗净切片。

• 3、番茄洗净切碎粒，切碎炒时容易出汁。

• 4、起锅放油下入香葱煸香。

• 5、再下入番茄碎🍅。

• 6、再下入瓠子片。

• 7、翻炒均匀，等食材炒软，番茄出汁，烹点黄酒。

• 8、加入热水，把食材煮熟。

• 9、等食材都煮熟，调味，放盐，鸡精即好！

• 10、成品！酸甜可口！因为新鲜的瓠子有一丝丝的甜！