番茄煮瓠子的做法 番茄煮瓠子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

番茄煮瓠子的做法步骤

• 1、食材：番茄、瓠子。

• 2、将瓠子去皮和番茄一起清洗清洗捞出。

• 3、瓠子放在案板上切成滚刀块。

• 4、番茄放在案板上切成块。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。

• 6、接着，加适量的清水煮开、煮上5到6分钟。

• 7、然后，合入切好的番茄翻动一下煮开。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味翻匀即成。