冰皮月饼的做法 冰皮月饼---预热中秋节 冰皮月饼怎么做

“上手好操作的饼皮月饼，口感也对得起吃货们哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冰皮月饼的做法步骤

• 1、准备好各种材料，将粉类全部混合

• 2、加入牛奶搅拌均匀

• 3、加入玉米油搅拌均匀，因为水油不易混合，要有耐心哦。

• 4、搅拌后放入蒸锅，大火烧开后25分钟即可

• 5、拿出后就用筷子拌开，然后放晾。就可以包馅料了，图就不上了，大家按照自己喜欢的馅来包，用模具印出来就行了、

小窍门

还有50克的糯米粉是要炒熟的，微微发黄即可，用来做月饼的时候，防止面团太黏用的。